3月に入り、スーパーにも春野菜が並んでいます。
そして春と言えば卒業、入学、入社など
新生活がスタートする時期。
これを機に普段の食生活を見直してみてはいかがでしょうか?
毎日のごはんを雑穀ごはんに変えるだけで、カラダの調子を整えるビタミン・ミネラル
を自然と摂ることができます♪
食生活を調えて、気持ちよく新生活をスタートさせましょう!
さて、今回ご紹介するレシピは、、
たけのことあさりの炊き込みごはん
です!
食べ応えのあり、食感が楽しめる『もっちりブレンド(ピンク)』がおすすめ♪
ピンク色に炊き上がるので春の時期にぴったりです。
たけのことあさりの炊き込みごはん
(調理時間:20分)※浸水・炊飯時間を除く
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材料 2人分
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米:2合
お好みの雑穀ブレンド:大さじ4
※今回はもっちりブレンド(ピンク)を使用
水:400㏄
たけのこ(水煮):100g
あさり(殻付き):200g
生姜:10g
みつば:適量(お好みで)
(A)薄口醤油:大さじ1
(A)酒:大さじ1
(A)塩:少々
▽詳しい作り方はこちら
https://www.bikokukomachi.com/recipe/recipe57.html
『もっちりブレンド(ピンク)』には
赤米・あわ・きび・ひえ・はと麦がブレンドされており、
免疫効果を高める効果や美肌効果も♪ぜひお試し下さい!
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