インドのブッダガヤには
世界各国からの
仏教徒が訪れます。
その中には
未知の国、
ブータンからの
お坊さんや
巡礼者もいるため、
町にはいくつかの
ブータン料理屋が。
今回、
人生２回目の
ブータン料理を
食べました！
お椀に入った料理が
特徴的です。
野菜や
マッシュルームや
肉のスープなのですが、
チーズが溶いてあります。
チーズ風味のスープカレー。
これ美味しいですよ！
ご飯に赤米を使うのも
特徴的ですね。
肉を炒めたものは、
強靭な歯を
持っている方にしか
おススメできません。
ブータン料理、
全般に辛めです。
本日、
新年大聖地参り
最後の土地に向かい
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