「美」と「健康」の情報をお届けするコロンボです。こんばんは。
日本人はラーメン好きが多いみたいですね。ラーメン屋さんってたくさんあるし、値段も結構高いように思います。
それでも食べたくなるものなんですね。
実は私も以前は「一風堂」にはまったことがあるんです。もちろん糖質制限を実践する以前の話しです。
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職場の近くにあったお店によく通いました。スタンプを貯めていくとステージが上がっていく仕組みになっていて、最高位のプレミアムカードを手にしたことがあるくらいです。
それくらい好きだったのですが、もうお店には一切行きません。
でも自宅ではラーメンを食べることはあるんです。
休日のお昼に家族と一緒に食事をするとき、キノコや葉野菜やもやしたっぷりのインスタントラーメンをたまに作ります。
私は家族より具多めで麺を随分減らして、その代わりに豆腐をスープに浸して食べたりしています。
この食べ方って私流と思っていたのですが、実際にラーメンの麺の代わりに豆腐を入れたものを出しているラーメン屋さんがあることを知りました。
このメニューを出している理由は、明らかに「糖質制限」です。
改めてそのラーメンのことを詳しく書きたいと思います。