こんにちは、農場長です。9月に入っても暑い日が続いていますが、みなさんお元気でしょうか。
弊社農場では残暑厳しい中でも、野菜たちは元気に育っています。グリーンリーフレタスとフリルレタスはやや苦戦していますが、水菜は昨年に比べてかなり品質はいいように感じています。
先月末に播種した「イタリアンミックスリーフ（仮称）」を先週定植しました。今日でちょうど一週間ですがここまでは順調に育っています。実は、このくらいの大きさでベビーリーフとして出荷も出来るのですが、弊社ではもう少し大きくして、株で販売しようと考えています。まだまだテスト栽培なので量産には検討が必要ですが、販売形態や手法も重要なファクターですので、色々と試してみたいと思います。
また生育状況をブログに掲載する予定でいますので、みなさんお楽しみに。育てている自分たちが一番楽しくて楽しみです。農業ってそういうものなんでしょうね。
農場長＠BIGYARD