セロリ

野菜好きな私ですが、唯一セロリは苦手(＞_＜)

でも、春野菜特有の利尿作用があって、栄養的

にもビタミン類・カリウム・食物繊維が豊富。

イライラ等の情緒不安定も改善。。

等々、やたら体にいいみたいなのです。

生で食べるより、火を入れるとさらにいいらしく。

そこでマルシャルちゃん、時間をかけて特製の

スープを作ってくれました(^-^)/

玉葱とセロリをしっかり炒めて、味付けは軽く

醤油のみ。

じっくり時間をかけてとろ火で炒めたので、野菜

の甘みがでて、セロリが苦手な私もおいしく頂け

ました(^O^)

チンゲン菜としめじ炒め

メネフネ好物。自家製ポテトサラダ

いい鮭を入手。

さっそく、サラッと焼いてもらいました。

もずくに生姜のみじん切りを乗っけて。

ま・・豆類

ご・・ゴマ類

は・・わかめ等の海藻

や・・野菜類

さ・・魚類

し・・シイタケ等きのこ類

い・・イモ類

いつも、マルシャルちゃんがご飯を作る時に

テーマにしてるそうです。

あんがと～～～～(-^□^-)

今日のおまけ・・

調理中、かならず足元にいるアロハ。。

食いしん坊はキッチンから離れません(^_^;)

ご飯ができるまで、私をガン見のおーしゃん。。

いつも、ものすごく見られてます(￣_￣ i)