ベトナム、食べ物が美味しい！！嬉しい！！
ここ、サパはフランス統治時代、フランス人の避暑地だったらしく、建物や料理屋さんも洋風のものが多いです。
観光客も欧米人がほぼ。
日本人を全然見かけません。
なので、バーガー屋さんやレストラン（？）的なところに観光客が多いのですが、
BTsはもちろん、市場！！！
てなわけで、初日からずーーっと市場の中の夫婦の店にお世話になっています。
市場内に複数の食堂があるのですが、初日に行ったお店に（一回浮気しましたが）リピートです。
フォーが旨い！！！（一回浮気した店で食べたけど、こっちの方が美味しかった！！）
ではダイジェストでどうぞ。
市場の入り口はこんな感じ。
フォーボー（フォーwith牛肉）
フォーロー（フォーwith豚肉）
フォーの上に乗っかってる豚肉の原型。ちょっとちぎれてるのは、おじちゃんが「これがのってるんだよ～」と私たちにちぎって食べさせてくれたから。スパイシーでうまーー！
フォーロー（フォーwith豚肉）が美味しすぎて、夜にも再度注文したが、のっかってた肉が違った。笑。残念。。。
あれ？フォーガー（フォーwith鶏肉）の写真がない。。。こちらの鶏さんは基本的に非常に身が締まっていて、噛みごたえがあります。
テーブルの上には丸っとした鶏さんがいたりして。ちょっとドキっとします。
そして、それを食します。浮気したお店で食べたチキン。生姜焼きの味でめっちゃ旨かった！！
いわゆるチャーハン。フライドライス with ポーク
いわゆる野菜炒め。
そして絶品、タケノコ炒め。
姫タケノコの様なものを族の方が市場で売っていて、それを食堂の人が調理している模様。ガーリックで炒めてます。書いてて深夜なのによだれが…。
毎日食事が楽しみで仕方ありません。
ちなみに市場は族の方々が食事を取る場所でもあります。
我々観光客は、地元民（族の方も含む）とは別料金の様。
外国人用のメニューがありますからね。それでも、街中のレストランよりは安いのです。
beer！！
中国のビールは水っぽくてﾖﾒでも飲めるくらいだったのですが、このビールは苦味渋みがあります。ﾖﾒは中国のビールなら美味しく飲めました！
All kind of flutes with ヨーグルト。
てっきり飲むヨーグルトライクなものが出てくると思ったら…こんな感じでした。笑
ヨーグルトは甘くてまったりしていて美味です。何より、バナナがあまーーーーい！
偶然にも美味しいバナナに出会えました！原型を確かめるべく探してみましたが分からず。残念。。。
【番外編】
ベトナムと言ったらコーヒーでしょ。
ってことでオシャレなカフェで挑戦。
メニュー見てもベトナムコーヒーなんて書いてないし、どれか分からなくて聞いてみたところ、
「ブラックコーヒーがベトナムコーヒーだよ」って言うから頼んだのがコレ。
確かに、見た目はベトナムコーヒーよね。
でもでもでも、コンデンスミルクがない！！！
ベトナムコーヒーって言ったら、練乳でしょ！！！っていうのはﾜﾀｼの思い込み。
このドリップの仕方がベトナムスタイルなのよね。
お味は…
にがーーーーーーーー。
こうばしーーーーーーー。
濃ーーーーーーーーー。
って感じで完飲できず。
ベトナムでベトナムコーヒー、失敗。
求めていたのは「ミルクコーヒー」でした。
それからベトナムコーヒーを頼むのが怖くて…（高めだし）
市場で再挑戦。（安いし私たちの味方）
市場で飲むベトナムコーヒーはこんな感じ。練乳はパックでセルフです。笑
まだかき混ぜながら練乳を溶かすタイプのベトナムコーヒーに出会えてません。笑
ついでにカフェではこんなのも頼んじゃった。見たまんまの味でした。特にチョコレートシロップはよく知ってる味でした。
夕ご飯の後にカフェでまったりなんてことも。
ﾀﾞﾝﾅはﾋﾞｰﾙ。ﾖﾒは（念願の）ﾊﾞﾅﾅｼﾞｭｰｽ。
ﾋﾞｰﾙはよく冷えていたけど、ﾊﾞﾅﾅｼﾞｭｰｽはぬるっ。
予想ですけど、牛乳を冷やしてないと思うんですよね、こっちの人は。
そして氷を混ぜてシェイクしないもんだから、冷たくないのなんのって。
しかも牛乳は動物っぽい、脂肪分が多い味でした。
うーーーん。市場で再挑戦してみたいと思います。
【追記】
市場のメニューで「Hot Milo」の文字を発見！！！
東南アジアと言えば「ミロ」！！！
小さい頃よく飲んでいたミロ。バリではコンビニで売ってたなぁ。
あー、懐かしい。
まだ手は出していませんが、いつか絶対飲むんだミロを！
パソコンから
携帯電話から
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ここ、サパはフランス統治時代、フランス人の避暑地だったらしく、建物や料理屋さんも洋風のものが多いです。
観光客も欧米人がほぼ。
日本人を全然見かけません。
なので、バーガー屋さんやレストラン（？）的なところに観光客が多いのですが、
BTsはもちろん、市場！！！
てなわけで、初日からずーーっと市場の中の夫婦の店にお世話になっています。
市場内に複数の食堂があるのですが、初日に行ったお店に（一回浮気しましたが）リピートです。
フォーが旨い！！！（一回浮気した店で食べたけど、こっちの方が美味しかった！！）
ではダイジェストでどうぞ。
市場の入り口はこんな感じ。
フォーボー（フォーwith牛肉）
フォーロー（フォーwith豚肉）
フォーの上に乗っかってる豚肉の原型。ちょっとちぎれてるのは、おじちゃんが「これがのってるんだよ～」と私たちにちぎって食べさせてくれたから。スパイシーでうまーー！
フォーロー（フォーwith豚肉）が美味しすぎて、夜にも再度注文したが、のっかってた肉が違った。笑。残念。。。
あれ？フォーガー（フォーwith鶏肉）の写真がない。。。こちらの鶏さんは基本的に非常に身が締まっていて、噛みごたえがあります。
テーブルの上には丸っとした鶏さんがいたりして。ちょっとドキっとします。
そして、それを食します。浮気したお店で食べたチキン。生姜焼きの味でめっちゃ旨かった！！
いわゆるチャーハン。フライドライス with ポーク
いわゆる野菜炒め。
そして絶品、タケノコ炒め。
姫タケノコの様なものを族の方が市場で売っていて、それを食堂の人が調理している模様。ガーリックで炒めてます。書いてて深夜なのによだれが…。
毎日食事が楽しみで仕方ありません。
ちなみに市場は族の方々が食事を取る場所でもあります。
我々観光客は、地元民（族の方も含む）とは別料金の様。
外国人用のメニューがありますからね。それでも、街中のレストランよりは安いのです。
beer！！
中国のビールは水っぽくてﾖﾒでも飲めるくらいだったのですが、このビールは苦味渋みがあります。ﾖﾒは中国のビールなら美味しく飲めました！
All kind of flutes with ヨーグルト。
てっきり飲むヨーグルトライクなものが出てくると思ったら…こんな感じでした。笑
ヨーグルトは甘くてまったりしていて美味です。何より、バナナがあまーーーーい！
偶然にも美味しいバナナに出会えました！原型を確かめるべく探してみましたが分からず。残念。。。
【番外編】
ベトナムと言ったらコーヒーでしょ。
ってことでオシャレなカフェで挑戦。
メニュー見てもベトナムコーヒーなんて書いてないし、どれか分からなくて聞いてみたところ、
「ブラックコーヒーがベトナムコーヒーだよ」って言うから頼んだのがコレ。
確かに、見た目はベトナムコーヒーよね。
でもでもでも、コンデンスミルクがない！！！
ベトナムコーヒーって言ったら、練乳でしょ！！！っていうのはﾜﾀｼの思い込み。
このドリップの仕方がベトナムスタイルなのよね。
お味は…
にがーーーーーーーー。
こうばしーーーーーーー。
濃ーーーーーーーーー。
って感じで完飲できず。
ベトナムでベトナムコーヒー、失敗。
求めていたのは「ミルクコーヒー」でした。
それからベトナムコーヒーを頼むのが怖くて…（高めだし）
市場で再挑戦。（安いし私たちの味方）
市場で飲むベトナムコーヒーはこんな感じ。練乳はパックでセルフです。笑
まだかき混ぜながら練乳を溶かすタイプのベトナムコーヒーに出会えてません。笑
ついでにカフェではこんなのも頼んじゃった。見たまんまの味でした。特にチョコレートシロップはよく知ってる味でした。
夕ご飯の後にカフェでまったりなんてことも。
ﾀﾞﾝﾅはﾋﾞｰﾙ。ﾖﾒは（念願の）ﾊﾞﾅﾅｼﾞｭｰｽ。
ﾋﾞｰﾙはよく冷えていたけど、ﾊﾞﾅﾅｼﾞｭｰｽはぬるっ。
予想ですけど、牛乳を冷やしてないと思うんですよね、こっちの人は。
そして氷を混ぜてシェイクしないもんだから、冷たくないのなんのって。
しかも牛乳は動物っぽい、脂肪分が多い味でした。
うーーーん。市場で再挑戦してみたいと思います。
【追記】
市場のメニューで「Hot Milo」の文字を発見！！！
東南アジアと言えば「ミロ」！！！
小さい頃よく飲んでいたミロ。バリではコンビニで売ってたなぁ。
あー、懐かしい。
まだ手は出していませんが、いつか絶対飲むんだミロを！
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