前々から気になっていた話題の『塩ぽんず』
ようやく入手しました音譜

みんなのしあわせ~大きな木の下で~-塩ぽんず


酸っぱい物が好きな私としては嬉しくて仕方有りません。

これを使って、鍋料理、焼き魚・・・
サラダのドレッシング、丼もののタレにもいいらしい。
楽チンなものばかりだわべーっだ!

昨日は鍋にして野菜たっぷり。
本日は魚をどっさり買ってきたので、魚三昧ポン酢三昧。
塩ぽんずに合うようなヘルシーメニューに磨きをかけよう。
豆腐を使ったメニューも良さそうです。

味は、しょうゆの味がしないポン酢(笑)
そのままな説明ですが、そのシンプルさが良いのです。
ミ○カンの『ぽん酢』より柔らかくて塩味がついてます。
ひねりが無い説明ですが・・・


ちなみに、今のところ普通のポン酢で一番のお気に入りはコレ
みんなのしあわせ~大きな木の下で~-生協のポン酢
販売者;日本生活協同組合連合会
そう、生協。美味しいです合格

健康は大事

10年後の健康はもっと大事


と言う訳で週末はサイクリング三昧で過ごしました。


多摩川サイクリングロードを走り、多摩川の河原で春を見付けました自転車


みんなのしあわせ~大きな木の下で~-春の予感 たんぽぽ




更に、生田緑地にも行きまして、こんなものも見付けました。


みんなのしあわせ~大きな木の下で~-常磐線車輛3 国鉄時代の常磐線車輛です。座席垂直!!


みんなのしあわせ~大きな木の下で~-常磐線扇風機 扇風機はレトロ!!


みんなのしあわせ~大きな木の下で~-常磐線車輛 トイレはあいているそうです(笑)



SLともご対面みんなのしあわせ~大きな木の下で~-SL




健康的な週末、ゆっくりお風呂につかって、鍋でのーんびりしましたよ!

今週も一週間頑張ろうグー




ニコニコ

通りがかりの小さな個人酒店で見付けた『造り酒屋の ゆず酒』

箱の脇には


○ビタミンC
○ビタミンP
○ペクチン
○リモノイド
○シトラール・リモネン


も入っていると私を誘う得意げ

お嫁さん風の店員さんが嬉しそーうに飛んできておっしゃる。
「あっ、それ食前酒でも美味しいんですよ~アップ
かなり、なびく。

で、勿論購入。


みんなのしあわせ~大きな木の下で~-ゆず酒(左) 造り酒屋の ゆず酒(左)

一晩で残量半分以下。相当我慢して止めた。
いや、実はオットに止められた(笑)

うまいーーーー 合格


甘ったるくなくて、後味さっぱり。
一応微量でも言い訳できる程度(?)に身体にも良い。
私は梅酒飲むなら、こっちを飲むでありましょう

そして二晩目の昨夜、食前酒+食後酒として飲み切りました。
本当はもっとゆっくり飲みたいけど、美味しくてつい飲んでしまう(笑)



ところで、ゆず酒を買ってお会計している時の『お嫁さん』の言葉が気になった。

「私はお酒飲まないんですけどねダウン



あの食前酒のエピソードは・・・???


えっ

一目惚れ!即購入!!



みんなのしあわせ~大きな木の下で~-うさぎの食器2 みんなのしあわせ~大きな木の下で~-うさぎの食器


可愛いラブラブ


ウサギの形した子ども用の食事皿(陶器製)です。

割れた場合のための予備まで買ってしまいました。


さりげない仕切りがgood!!

ご飯とおかず、副菜や果物が乗せられます。


嬉しい~

ちょっとやる気出ていますいちご





ニコニコ





本日は前々から友人にお願いしていた『農家の台所』 (恵比寿店)に行ってきました。


12時前に入ったのに、お店の中は満員!!


そしてサラダバーには行列が。

珍しい野菜がいっぱいです。

みんなのしあわせ~大きな木の下で~-農家の台所 サラダバー サラダバー(本当はここにプチトマトが乗ると素敵なの)


私が気に入ったのは『ソルトリーフ』

葉っぱに塩分を含む水泡みたいなのが沢山付いていて、『菜っ葉+海ブドウ』って感じです。



そして『こだわり野菜のランチプレート』(¥1000 ※サラダバー別)みんなのしあわせ~大きな木の下で~-農家の台所 プレート

ほとんど野菜!そして薄味。

な~~んてヘルシー!!

母親の誕生日が近いので、バースディランチはココに決めました!!


お野菜を買うこともできます。

うむむ、奥が深いぞ野菜&農業の世界。




ラブラブ!