今日は９月４日（古酒の日）です

あっという間に９月がスタート！
８月は台風が１個も発生しなかったそうですね。。
これは観測史上初めての事だそうです。

でもまだ台風シーズンは２か月残っているので注意が必要ですね！

さてさて、今日９月４日はクースの日（古酒の日）
沖縄県内各地で酒造組合の提供された古酒が振る舞われるそうです（＾＾
ご興味のある方は下記をチェックしてください（＾＾
http://www.churaguru.net/special/94/

古酒の日ということで最近のんだ古酒のご紹介（＾＾

泉崎のパヤオで始まった、うりずんオーナー土屋モアイ！
で出された古酒！　津嘉山酒造「太平」３５年古酒！
度数も４４度あるので３５年経っていますがパンチのあるお酒でした（＾＾
まだまだ熟成していきそうな感じです。すこし置くと甘い芳醇の香りが。。。いいお酒でした。

続いて。。同じモアイで出していた。。

崎山酒造の「松藤」！こちらも３２年！！　度数が３０度だったので。。
若干勢いがないもののバニランと少しビターな香りはしっかりしていました。
１０年前に飲むとよかったかも（＾＾

続いて。。。泡盛ルポライター富永麻子さん主催の「秘密の泡盛会」で飲んだ。。


神村酒造「暖流」！泡盛を樫樽に漬け込み寝かせたお酒ですが
ビン詰めされてさらに１０数年経っているとの事。。。
泡盛の力強さとスペインのシェリー酒を混ぜた感じで甘い香りにしっかりした味が魅力的でした。
食後のデザート酒になりそうです（＾＾

最後に。。。「秘密の泡盛会」で出されたメインの古酒。。


瑞穂酒造のその名も「古酒」３２年物
ワイングラスに注ぎ、時間とともに変化する香りを楽しみにました。
お酒自体に勢いがあって丸く感じられませんでしたが
まだまだ熟成していくということなので数年後に飲める機会があれば楽しみです（＾＾


と味オンチな個人的な僕の主観での意見ですので
古酒の日をきっかけにぜひ実際に飲んでその味と香りを
ご自身なりに楽しんでみてくださいね（＾＾


あっ「うりずんオーナー土屋さんモアイ」「秘密の泡盛会」
にご興味がある方は是非ご連絡くださいね～（＾＾



沖縄ステッカー・ラベル・シール印刷専門店
(有)だいにちシール＆Big Sun Project

〒901-1117沖縄県島尻郡南風原町津嘉山1568
ＴＥＬ/098-888-1548　　　ＦＡＸ/098-888-1562
http://dainichi.dejikichi.com/
だいにちシール　スマホ専用サイト
http://smart4me.net/bigsun/

イバノセレクトショップ

今日、新都心に新しくオープンしたイバノさんにシールの納品に行きました(^｡^)

オシャレな店内には美味しそうなお肉やワイン！輸入食材が沢山！

今度は色々と食材仕入れに来たいと思います(^｡^)

場所は新都心免税店近くの叙々苑と同じビルの1階にありますよ。

スマホ専用ページ作ってみました。

http://smart4me.net/bigsun/

沖縄ステッカー・ラベル・シール印刷専門店
(有)だいにちシール＆Big Sun Project 

〒901-1117沖縄県島尻郡南風原町津嘉山1568
ＴＥＬ/098-888-1548　　　ＦＡＸ/098-888-1562
http://dainichi.dejikichi.com/

山羊の店さかえ

先日、異業種のもあいの帰りに久々に。。
山羊の店「さかえ」に行ってきました（＾＾

いつも元気いっぱいな、なおみさんの山羊汁はホント美味しいです。
その名物の山羊汁も。。先月いっぱいで終了したそうで。。。
残念。。。と思っていたら。。

その日は限定で頼まれて仕込んだ山羊汁が少し残っていたということで！
ラッキー！！！

帰りにはお土産もたくさんもらって！
いつも、いつもありがとうございます（＾＾

今度は山羊刺し食べにいきますね～


沖縄ステッカー・ラベル・シール印刷専門店
(有)だいにちシール＆Big Sun Project

〒901-1117沖縄県島尻郡南風原町津嘉山1568
ＴＥＬ/098-888-1548　　　ＦＡＸ/098-888-1562
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弟と久々に飲みました（＾＾

昨日は東京から帰省している弟と友人と知念の実家の
久手堅窯の工房で久々に飲みでした（＾＾

弟と父と一緒に飲むことはあまりないので新鮮でした(笑


酔っ払いながらの安里屋ユンタ(笑　楽しかった(笑


南城市知念の斎場御嶽入口近くにある久手堅窯
ぜひお気軽に遊びにきてくださ～い（＾＾
http://www.big-sun.com/kudeken/index.html

スープカレーあじとや

先週末は午前中波乗りしてその後にみんなでスプカレーのあじとやさんに行きました（＾＾
首里と沖縄市の2店舗あるそうです。

ものすごく美味しくて大満足でした！！
オススメはグリルチキンカレー！

ボリュームもあるし！
カリカリにグリルされたチキンがスープカレーとすごくあいます（＾＾

みんなで波乗りの話でもりあがり。。2時間くらいお店にお邪魔してました(笑


スープカレーあじとや
http://ajitoya.net/



沖縄ステッカー・ラベル・シール印刷専門店
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久手堅窯の新窯初物

南城市知念の斎場御嶽入口近くにある久手堅窯

今回古い窯を壊して新しく作り直しました。

その初窯での新作です。
看板などは出てないので少しわかりにくいのですが

ご興味がある方は是非遊びに行ってみてくださいね（＾＾
http://www.big-sun.com/kudeken/index.html











沖縄ステッカー・ラベル・シール印刷専門店
(有)だいにちシール＆Big Sun Project

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サーフィン大会資金造成ステッカー

今日は朝5時起きで糸満のポイントにサーフィンに（＾＾
仕事前に1時間半ほど入水しました。

朝一から人の多さにびっくり！
みんな旧盆明けで海に集合って感じでした（笑

そんなサーフィン繋がりで・・・

いつもお世話になっているサーフィン友人の石垣さんが会社にステッカーを引き取りにきて頂きました。石垣さんいつもステッカーご注文ありがとうございます（＾＾

今月末に行われるサーフィン大会に出場する沖縄代表の一人カミちゃんの資金造成としてステッカーご注文頂きました（＾＾

ぜひ、石垣さんを見かけたらステッカーのご購入協力宜しくお願いします（＾＾



沖縄ステッカー・ラベル・シール印刷専門店
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今日から旧盆です！

沖縄今日から旧盆で道もすこし混雑してきました（＾＾

糸満ではみちじゅねーのエイサーも盛り上がっていました。

だいにちシールは8月9日～8月11日までお盆休みとなります。


先月末にに長馴染みと久々のサーフィン。

夜明けとともにゲットアウト～

同級生の悟(^｡^)

波乗り復帰1日目！
悟、空港まで送ってくれてありがとうね！！

海から上がってそのまま東京での友人の結婚式に参加してきました。
素敵な結婚式でした（＾＾

しょうちゃんおめでとう(^｡^)

お幸せに～

考えたら東京から帰ってきてそのまま寝込んで体調不良が続いて。。

8月は一回も海に入ってない。。

しかも今日からお盆だし。。

来週は海行けるかな～

皆様もよい旧盆をお過ごしください（＾＾


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ファスティングに挑戦！

今日は台風１０号の影響で風が強い（＞＜
来週には１１号も接近するらしく台風の多い年になりそうです。

さて昨日から。。
家計がきびしく。。断食しています。。

というのは嘘で(笑

産まれて初めてファスティングというものをやっています。
ファスティングとは→http://allabout.co.jp/gm/gc/413461/らしいです。

身体の体内を休めるというはたまには必要なんですね。



３日間はこの酵素ドリンク以外は口にしません。

薄めて飲むんですが。。むっちゃ甘いです。。
この甘さが満腹中枢を満たして空腹感を和らげてくれるようです。

また体に必要な栄養酵素もたっぷりはいっているのだとか。。


今日はその二日目（＾＾
意外とお腹すきません。
若干ですが腹筋が割れてきているような。。。（笑

明後日の朝までですが頑張ります。
体脂肪や体重はどれくらい落ちるかな～
楽しみです（＾＾



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海の日三連休

３連休は天気も良くて行楽日和でしたね（＾＾
僕は仕事が詰まっていたので今年は花火もキャンプもできませんでした。。（＞＜

今年はまだ久高島にも行ってないから来月あたりには行きたいなぁ。。。


その３連休に全国の印刷組合でお世話になっている広島の島田ファミリーが沖縄に

久々にお会いできて楽しかったです。
今度お会いできるのはは１０月の京都印刷文化展ですかね（＾＾


今週末は結婚式で東京に！
忙しい週になりそうですけど頑張りま～す（＾＾




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