みなさんこんにちは
５月１６日土曜日は
旦那ちゃん
釣りに行くつもりだったみたいですが
起きたのも遅く
次男クンが前日に
海釣りに行きたい
といったのもあって 出かけませんでした
結局
家でゆっくりしていたみたいです
それでも 海に出かけてきたらしく
釣れている人は
３０センチくらいのワラサ？みたいなのや
イワシが釣れていたそうです
そう言えば 最近釣り 行ってないねー
そうだねー
行きたいなぁー
そんな我が家の １６日土曜日の夕ごはんは
カレーライス
（お昼の残り）
チキンカツ
（鶏もも肉の自家製）
豚肉スペアリブ煮込み
鶏南蛮
（１３日の残り）
お昼のカレーの具が ほとんどないと思い
鶏もも肉を買ってきて
チキンカツを作りました
揚げ焼きですけれどね
パン粉も
朝食べるときに残るパン耳を
フードプロセッサーでひいて
生パン粉にしたものです
豚肉スペアリブの煮込みは
前日から仕込んでおいたものです
安くなっていたものを買ったんですけどね
大きさも身も小さく
お肉の部分が
ジャーキーみたいになってしまいました
鶏南蛮は
そろっと食べないとね
帰省した長男が 食べていなかったので
半分以上を 長男が食べていたかも？
ほとんど残り物
おかげで 助かりましたけれどねー
みなさんの夕ごはんの献立に迷ったときに
少しでも お役にたてたのなら と思っております
今日も 来て下さって 本当にありがとうございます
