みなさんこんにちは
1月27日火曜日は
前日に渋滞にはまり遅刻してしまったので
早く出ました
月曜日とは 別の道を迂回しながら むかったのですが
途中 圧雪が ひどすぎました
前にエスクァイアが走っていたので
そのあとをtどるように走ったんですが
まぁー ボコボコでした
最終的に国道と合流したんですが
家のほうで見た車とさほど変わらず
やはり国道でもよかったのかな?
と思った私でした
水曜日は 休みなのですが
木曜日から また雪の予報
さて 何時に出たら 間に合うのか?
もう雪 いらないんだけれどーーーっ!!
そんな我が家の 27日火曜日の夕ごはんは
ごはん
白菜と肉団子の鍋風のお汁
(白菜 にんじん 長ねぎ 肉団子 調味料)
塩だしたくあん煮
ゆず白菜漬け
さばの塩焼き
早速 お鍋の材料のお汁にしました
お汁に
しいたけを足そうとして 忘れたことに気づいたのは
写真を撮りながら思い出しました
さばの塩焼きは
不揃いの 切り落とし?のさばが
袋に 20切れくらい入って ¥1000のものを
2~3枚で ラップで包みながら冷凍してあります
これを人数に合わせて焼けば簡単なので
助かっています
3人ですが
あまりにも小さかったので
次男クンには
小さいもので2つにしてあげました
みなさんの夕ごはんの献立に迷ったときに
少しでも お役にたてたのなら と思っております
今日も 来て下さって 本当にありがとうございます![]()

