みなさんこんにちは
８月１１日月曜日 山の日は
ハッピー 頑張っています
旦那ちゃんにとっては 連休３日目
ホントお天気に恵まれない
次男クンは
趣味の関係で 新津に出かけました
娘ちゃんは
今日も 車学です
私は
ずっと前に そのままになっていたものを
作り上げました
たいしたものではありませんが
かばん と ブラウス？ です
（後日 お披露目？）
これもひとつの 断捨離です
そんな我が家の １１日山の日の夕ごはんは
ごはん
水餃子風 餃子鍋
（玉ねぎ にんじん きゃべつ 小松菜 しめじ
餃子 豆腐）
餃子は
この時に作った餃子が半分 冷凍にしておいたので
こちらを使いました
鍋っぽいですが 水餃子の具だくさん
って感じで作りました
玉ねぎは １センチ未満の輪切り
にんじんは ピーラーで剥いたヒラヒラにんじん
きゃべつは １センチくらいの幅でざく切り
小松菜も ざっくり切って
しめじは 石づきをとって入れて
豆腐は 人数分で分けれるような数で切ったもの
それを
塩ラーメンぽい味付けで作りました
味変は ラー油
おいしくいただきました
みなさんの夕ごはんの献立に迷ったときに
少しでも お役にたてたのなら と思っております
今日も 来て下さって 本当にありがとうございます
