みなさんこんにちは
8月1日金曜日は
ハッピー 頑張っています
8月になりましたねー
早いですねー びっくりです
それにしても 暑いです
娘ちゃんは
1日は 学校へ行き
そのまま また泊まるのかと思っていたら
18時過ぎにつく高速バスで帰ってきました
その前に
ハッピーを 病院へ連れて行ってきたんですが
ちょっと前から
体に 粉みたいなのが目立っていて
結構ニオイもしてきたし気になっていて
それを
今回 診てくださったママさん先生に伝えたら
トリマーさんに 話を通してくださり
私は 9月かなぁー? と思っていたんです
そうそう
ハッピー
ココ2年くらい シャンプーして帰ってくると
お疲れモードが 少し気になっていたことも
お伝えしたんです
そしたら トリマーさん
ブラッシングと シャンプー日を
分けることもできますとのこと
話が トントン進んで
1日金曜日に できるところまでのブラッシングと
2日土曜日
長岡花火の影響なのか?
午後は すいている とのことで
午後から シャンプーをすることになりました
前回のシャンプーが 年前くらい?
それから 生死をさまよう感じになってしまい
予約していた シャンプー日を キャンセルし
体調がよくなってから
って感じで 伸ばしに伸ばしてきたシャンプー
ハッピー いい道 ついてよかったね
娘ちゃんを迎えに行ってから
ハッピーを迎えに行くと
ブラッシングだけで スリムになった感じでした
やっぱり フケ すごいなぁー
ハッピー 頑張りました!
そんな我が家の 1日金曜日の夕ごはんは
ごはん
みそ汁
(わかめ 長ねぎ)
煮物
(高野豆腐 厚揚げ さつま揚げ ちくわ しいたけ)
鶏チリソース
(鶏もも肉 長ねぎ しょうが にんにく 調味料)
絹揚げピザ風
(絹揚げ ベーコン トマトケチャップ ピザ用チーズ)
とりハム
牛切り落とし肉のしぐれ煮
おかずがたくさんありますが
日切れしそうだったので 使いました
煮物は
だし汁に
砂糖1;しょう油2;酒2;みりん2
の割合で味付けしています
鶏チリソース煮は
一口大に切った とりもも肉 2枚 に
酒 大さじ2強 で下味をつけて30分以上おき
フライパンに
油(今回は サラダ油) 大さじ2
長ねぎのみじん切り 1/2本分
しょうがのみじん切り 1かけ分
にんにくのみじん切り 1かけ分 を炒め
香り立ったら 鶏肉を入れて 炒めます
鶏肉に 少し赤身が残るくらいに炒めたら
トマトケチャップ 大さじ5くらい
(トマケチャを さかさまにして
両手でギュって押し出すのが 5回)
砂糖 大さじ1弱
塩こしょう 2ふり
こしょう 2ふり 入れて炒めます
(トマトケチャップがはねるので 注意)
少し 水分が少なくなるくらい炒めたら
出来上がりです
絹揚げのピザ風は
半分の厚さに切った絹揚げ 4枚 を
フライパンで きつね色のほうから焼きます
(こうすると 油 必要ないので)
少し焼き目が付いたら ひっくり返して焼き
白いほうに 少し焦げ目がついたら
ひっくり返します
1センチくらいに切ったベーコン 1パック
(半分に切ったベーコンが 4枚入っているタイプ)
をのせ
そこに 塩こしょう を全体にパラパラさせて
その上に ピザ用チーズ を
ピザにかかっている程度ふりかけ
蓋をして チーズが溶けたら 出来上がりです
我が家が作った分量で載せました
結構 アバウトだけれどね
みなさんの夕ごはんの献立に迷ったときに
少しでも お役にたてたのなら と思っております
今日も 来て下さって 本当にありがとうございます