みなさんこんにち
５月２２日木曜日は
ハッピー 頑張っています
２２日も
ばば様の会②の用事があって
９時半から始まるので
９時には着いていないといけないので
余裕をもって８時半には
家を出るように準備しました
私もお弁当持ちです
居残り組のお昼も 用意しておきました
いやぁー
なれないことをしていたので
なんとなく疲れました
初のZOOM体験
２日間とも ドキドキでした
心身ともに ホント疲れました
ZOOM参加の私が疲れたんですから
会場の人は もっとだったかしら？
それとも
慣れっこで そんなことなかったかしら？
ひとまず 無事に終えて よかったです
そんな我が家の ２２日木曜日の夕ごはんは
ごはん
白菜と鶏肉の酒蒸し煮
（白菜 鶏手羽元肉 酒 塩）
甘酢がり
ごま昆布
のりの佃煮
納豆
白菜と鶏肉の酒蒸し煮は
酒 と 水 は
合わせても １００ｃｃ程度です
落し蓋をして コトコト煮込むのですが
他の水分は
白菜から出た水分です
足りない塩味を 好みで加えるのですが
今回は 前に買っておいた
笹川流れの塩
を使いました
いろいろと疲れている日は
放っておいてもできる料理が
助かりました
みなさんの夕ごはんの献立に迷ったときに
少しでも お役にたてたのなら と思っております
今日も 来て下さって 本当にありがとうございます
