みなさんこんにちは
７月１３日木曜日
帰省が 金曜日だと思っていたのに
木曜日が 夜勤明けで休みで帰ってきた
長男クン
それも
いつもより早く帰ってきていて
ＬＩＮＥにも気づかず
変な時間に 突然 玄関の鍵があいたので
ビックリしました
焦ったよー
どうやら
最寄り駅まで電車で帰るから
駅まで迎えに来てほしい
というＬＩＮＥに 私が気づかず
待てど暮らせど 来ないから
仕方なく 歩いてきたらしいです
電話すればイイことなのにねー
そういうところに 気づかない長男クンです
そんな我が家の １３日木曜日の夕ごはんは
肉多めの麻婆豆腐丼
ズッキーニのソテー
お汁を作ったのに
食べ終えてから気づくという失態をする私
お肉多めになったのは
ひき肉を早く使いたかったから。。。
我が家の麻婆豆腐は
豆板醤だと辛すぎるので
食べるラー油を代用しています
その食べるラー油を
今回 ドンキの商品を使ったら
桃屋のほうよりも 少し辛くて
長男クンと私は 生卵の黄身をトッピングして
対応しました
旦那ちゃんは 辛いもの好きですし
生卵は いらない派なので ナシでした
ズッキーニのソテーは
たまたま見た番組で見たから 作ってみた
シンプルに
オリーブオイルで焼いて
塩 こしょうしただけなんだけれど
これが シンプルだけどおいしいの！
シンプル イズ ベスト でした
お酒の アテ（つまみ）にもってこいよー＾＾ｖ
みなさんの夕ごはんの献立に迷ったときに
少しでも お役にたてたのなら と思っております
今日も 来て下さって 本当にありがとうございます
