みなさんこんにちは^0^


朝から雨小雨降るウチ地方です


みなさんのことろはいかがでしょうか?





午前中  「弟クン」と「おチビ」を 波スイミングに送迎して・・・


お昼を食べて ひと休みしたあとです


ちなみに 今日の 割り箸お昼は



happy smile again ~「ありがとう」は魔法の言葉~
 


たこ焼き・・・


80個 焼いて 5人で食べました


(すいません 食事後の写真で・・・)





昨日


「弟クン」は 学校社会の授業の一環で 


長岡市にある 長岡市戦災資料館   にバス校外学習に行ってきました



ちょうど 社会の授業で 太平洋戦争の学習をしているので


行くことになったそうです


(そう言えば 「あにクン」のときにも出かけていました)


「弟クン」に


山本五十六記念館 も行った?」 って聞くと



「行ってない!」 とひと言


(そういえば「あにクン」のときにも行ってなかった)


太平洋戦争にゆかりのある 山本五十六だし


いまでこそ 映画になる 山本五十六 だから ねぇ・・・


映画 聯合艦隊司令長官 山本五十六




そういう私も行ったこと ないけれど・・・^^;






そんな我が家の昨日の夕ご飯は・・・


まず 「旦那ちゃん」夕ご飯・・・


昨日 


「旦那ちゃん」の会社は ビール忘年会 兼 お酒歓送迎会


同姓の人が 1人 転勤されてきて 1人 転勤することに・・・


なので 出かける「旦那ちゃん」ですが


「旦那ちゃん」・・・ お酒は ビールコップ1杯が限界で酔う・・・ショック!


加えて 出されるお料理も 苦手なうお座魚貝類がたくさん・・・ショック!


と言うことは


ワリカン負け & 食べるものがないガックリ


という結果に・・・


なので 「何か簡単なもの 食べて出かけたい音譜


という リクエストに答えて 



happy smile again ~「ありがとう」は魔法の言葉~


簡単に 黄金チャーハン にしました


ハムを2枚 と

長ねぎのみじん切り1/2本分 と

塩こしょうと 中華味のもと 適量 と

たまご2個 を使って作りました





「旦那ちゃん」を 車送ってから私と 子供達の夕ご飯を用意しました



happy smile again ~「ありがとう」は魔法の言葉~



happy smile again ~「ありがとう」は魔法の言葉~




お汁は 1匹 ¥398 のスケトウダラを使って タラのみそ汁

スケトウダラは たらこの親 ですね



「中身が足りない!」 


と 文句を言う子供達に負けて 

200g ¥198 の 白子 と

200g ¥298 の 生たらこ を追加して・・・

もちろん 頭も タラの肝 も入れて・・・


おろししょうが大さじ1 を入れて

料理酒でない日本酒 お玉1杯分 も入れて 丁寧にアクをとって

だし入りの味噌も適量 入れて 

最後に臭みとりの 長ねぎの斜め薄切り2本分 も入れて 

冬には あたたまるみそ汁ですなぁ~~~^0^v




happy smile again ~「ありがとう」は魔法の言葉~


ご飯は 海鮮どんぶり・・・


時間も遅かったので 

ブリのサク切り と サーモンのサク切り は半額で購入できました

それを 刺身にして しょう油で ヅケ にしておいて・・・



happy smile again ~「ありがとう」は魔法の言葉~


ご飯を盛って(今回は 酢めしではありません)



happy smile again ~「ありがとう」は魔法の言葉~


刻みのりを飾って



happy smile again ~「ありがとう」は魔法の言葉~


ブリのヅケ と サーモンのヅケ  

きゅうりと 

鮭フレーク をのせれば 出来上がり


のりがぁ~~~


1本 フチ についちゃったぁ~~~~~~っ


まぁ いいっかぁ~~~^^;







  

みなさんの 今晩の夕ご飯の献立に迷ったらいかがでしょうか?

今日も 頑張ろうっとニコニコチョキ 



今日もご訪問ありがとうございます^0^



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