みなさんこんにちは^0^
朝から雲の広がる空ですが 一応日がさしているウチ地方です
今日は・・・
昨日の夜に準備しなかったことと 起きるのが少し遅かったので(=寝坊と言います^^;)
「旦那ちゃん」のお弁当は作れませんでした(≒作りませんでした)
_| ̄|○ …_| ̄|(:;.:..._| ̄!:. ::;......._i:.....
「旦那ちゃん」の会社に 沢山のお弁当屋さんが出入りすることに感謝しよう!
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売上協力^^; (←オイオイ・・・^^;)
今日は
「あにクン」の通う
中学校で
授業参観と 学年懇談会と PTA全体会があります
「あにクン」に 「授業参観行った方がいい?」って聞いたら
「どっちでもいいよ・・・」 だって
小学校の時には 「来てね!」 って言ってたのに こんなもんなのかなぁ???
全部に出席すると 「おチビ」の帰宅時間よりも遅くなってしまうので
「おチビ」の帰宅前に帰れるようにしないといけないからね
午前中も出かけるから
今日も忙しくなりそうだね^^v
そんな我が家の昨日の夕ご飯 ↓
コレ なんだかわかりますか???
スーパーでは ハウス栽培されて大きさもそろったものを購入できますが
自然界で採取すると大きさもまちまちになります
コレ
実は
タラの芽 なんです
コレ 実は
「旦那ちゃん」が
昨日の作業は パトロール作業だったらしく・・・
(内容は言えないけれど これ結構キツイ仕事なんだ・・・
でも・・・正直言うと このパトロールするところ 「食材の宝庫」なんだ
春には山菜 秋にはキノコ類が豊富・・・でも 松林だけど マツタケは出ない^^;)
3人組でパトロールするんだけれど
その1人の人がパトロール中に 「せっかくだから」 と採取したらしく・・・
その人 「チョンガ(=独身男性のこと)」で 寮生活だからと言って ウチにきた食材でして・・・
これを使って夕ご飯にしました!
ごはん 豆腐と玉ねぎと油揚げの味噌汁
タラの芽と サツマイモと 生しいたけのてんぷら
乗りきらなかった タラの芽と ちくわのてんぷら
子供達が スーパーで試食し 「食べたいから買って!」と言ったのにもかかわらず
ほとんど食べなかった ホタルイカの酢味噌和え
(オイラのおつまみ・・・^^;)
まだまだあるぞ! 白菜のスタミナ漬け と
「食べれるかどうか食べてみたい!」と子供達の意見によって買うことになった キムチ漬け
子供達は 辛い物が苦手(>_<)
上2人は それなりに大きくなってきたので
「大人の階段」 をのぼってみたくなったようです^^;
さぁ 今日も頑張ろうっと![]()






