みなさんこんにちは＾０＾
朝方、通り雨があってから予報よりは、ちょっと持ちこたえたウチ地方です
みなさんのところはいかがでしょうか？
土・日は家族が
にいるので、なかなか
に向かえないのでこんな時間となってしまっています＾＾；
許してくださいねm(_ _ )m
（早く起きればいいんだけれど・・・起きれないんです
今日、私、失敗しちゃったんです
実は・・・
実は・・・
どれくらいの時間が過ぎたのかわからないのですが・・・
午前中、外でちょっとだけ草取りをして・・・
その後、外の水盤のところで手を洗って・・・
どうやら元を閉めていなかったようで・・・
「弟クン」に
「なんか、へんな♪音♪がするんだけれど・・・？」
と言われ・・・
「・・・もしかして、この音は・・・やばぁ～～～～～～～～い！」
そうです
ホースリールと水道を結んでいるホースがはずれ、すごい勢いでジャ～ジャ～出ていたんです
あたり一面、水浸し・・・場所によっては池になっていて・・・・
あ゛ぁ゛～～～～～～～っ（＞＿＜）
来月の水道代の請求が怖い・・・・
いつもはちゃんと閉めていたのに・・・
みなさんの中で、私のような経験をした人・・・１人はいますよね～～～？
（・・・と、仲間を探してます＾＾；）
今度は絶対気をつけよう！
その後、「相方」が・・・
「おかやん、
メガネ、壊した
」
「まぢで～～～～？ 」
左側の耳にかけるあの「棒」のようなモノと
レンズを支えているところをつなぐネジが外れていたらしく・・・
探しても見つかりません（＞＿＜）
を使用されている人であればおわかりだと思いますが
ものすごぉ～～～～～～～～～く小さいネジじゃないですかぁ～～～～
きっと・・・・・・・・・・・見つからないんだろうなぁ～～～～
・・・・・・どっちも悲しい・・・・・（T_T)
そんな我が家の昨日の夕ご飯は・・・・・・
予定していた海老フライとひとくちカツを７／６の夕ご飯に急きょ使ってしまったので・・・
おかずがない！
買い物、行きたくないし・・・・・・
冷蔵庫の中を探して・・・・
！
これに決めたぜ！（←「ポケモン」のサトシ風に・・・）
←これ、なんだかわかりますか？
（・・・って、ヒントでバレバレ！）
豆腐を凍らしたものです
・・・というか、仕方なく凍らした豆腐です
冷蔵庫に入れていたら・・・
いつの間にか冷蔵庫内で凍っていました
設定温度が低いわけではないのですが、いつの間にか・・・
だったら、いっそのこと凍らしてしまえ！・・・と思って作ってしまいました
これを自然解凍（または、レンジで解凍）して、水切りをすると・・・
なんということでしょう～～～
「凍り豆腐」の出来上がりです♪
「こうや豆腐」を水戻ししたもとに似たものになります
これを使って夕ご飯を作ると・・・
メニュー）
ごはん
わかめとねぎの味噌汁
わかめ 適量
ねぎ １／２本使用
とうふカツ
とうふ
きゃべつ １／４個
トマト １個
新じゃがの甘辛からめ
新じゃがいも ５個（「弟クン」のおみやげ）
で、とうふの値段を換算して計算すれば￥５００くらいだと思います
作り方は
①豆腐の水切りしたものを人数分に切りわける
（凍っていない普通の豆腐を水切りしたものでもＯＫですよ）
②てんぷら粉を水で溶いたものに豆腐をつけ
その後にパン粉をつけます
③１７０度の揚げ油できつね色に揚げます
※ソースよりもしょうゆがあいます
そして・・・
これが「弟クン」が学校から持ち帰ってきた「お土産」です
新じゃがいも
ミニトマト
いんげん
赤シソ
この新じゃがいもを使って料理します
作り方
①新じゃがいもをたわしで洗います
（たわしでなくて、スポンジの裏に付いているザラザラの
部分で洗うのでも良いですよ）
それをひとくち大に切りわけます
②１７０度の揚げ油で素揚げします
③鍋に水５０ｃｃ、砂糖大さじ２、しょうゆ大さじ１を入れて
煮たてます
最後に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて火をとめます
④③に②を入れて軽くかきまぜたら、出来上がりです
今日の夕ご飯の献立に迷ったら・・・って、こんな時間なので
間に合う方はいかがでしょうか？
我が家は・・・
とうふカツが残っているので、それをリサイクルして夕ご飯を作ることにしまぁ～～～～す＾＾；
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