もういっちょ昨日作ったタルト
タルト生地やっぱボロボロしちゃう
卵使ってないレシピだからかな
この前作ったタルトと似た感じ
タルト生地にピーナッツ揚げ菓子のかす、
その上に生キャラメル、
ずいぶん前に作ったローズヒップジャムらしきものに
ラズベリーつぶしたの加えたのぬって
素煎アーモンドとカシューナッツのっけて終わり
ラズベリーの酸味が生キャラの甘さを
抑えてくれて甘すぎずいけます
昨日作った久々和菓子
レンジでチン♪の簡単ぎゅうひ生地で
白玉粉５０ｇ
砂糖５０ｇ
水９０ｇ
を混ぜ合わせレンジで３分
後は杓子で練ってぎゅうひ生地できあがりぃ
片栗(といっても実体はじゃがいもでんぷん)粉などを
まぶしてあん包むだけ～
今回はパイのとき余った金時いもあんと栗の甘露煮
入れてみました
ひさびさ和菓子うまし
和菓子はヘルシーなイメージあるけど
お砂糖いっぱい使うこと多いので食べすぎ注意です
お昼～
ベーコンチーズ＆トマトソース、
オニオンビーフ＆ソイソースの
デニッシュ～
サクサクおいし
デニッシュ生地はつくってません～
トマトソース＆ほうれん草チーズのペンネ～
味見しなかったらビミョ～な味
芝麻醤ベースの坦々麺スープのビーフン～
ごま風味は後をひくっ
またまた寝て
しまったので今頃更新デス