3連休最終日だが、娘が朝から熱を出してしまい。

お天気も曇りからやがて雨になる予報が当たりそうな按配。


朝日新聞の配達員がくれる「あしたの風」(だったかな?)を

見てたら、そこで紹介されているシチューが作りたくなり。

「これ食べたい」に対する嫁の「じゃやってみる?」の返答で

作ってみることになった。


ワインとすね肉600gと小たまねぎなどを買いに行き、

娘も肉まぜに参加させ、トマトの水煮と煮込むこと4時間。

途中野菜類を入れるなどは嫁がやったが。


ワインは1000円くらいのを2本買い、1本は飲んだ。

驚くほどすね肉は柔らかく溶け込み、なんだか

コンビーフとジャガイモやにんじんの混ぜ物、の

ような感じに仕上がったが。

たいそうおいしゅうございました。