腸内環境を整えるため、ここ4～5年毎日ヨーグルトを食べていましたが…胃腸の調子がすぐれず、アレルギーも改善せず…
毎朝フルーツとヨーグルトを食べるのが、胃弱な私にはとってもツライ(>_<)
てなわけで、植物性乳酸菌にチェンジすべく、糠床をこしらえました。
私は三日坊主…
なので、ペット感覚で、「ぬか子」と名前をつけ、これから糠床を育てていきます。
毎日ご飯あげて、かきまぜて酸素あげて、悪い菌から守ってあげて…
まさに育菌生活(^o^)
いちばんの天敵、娘に荒らされないように気をつけなきゃ（笑）
これでうまく漬物ができたら、皆さんにも作り方を伝授いたしますね。お待ちくださいね～♪