今日のおにぎりはこれだ
ローソン
「秋鮭昆布添え帆立醤油焼」210円
「北海道のうまい」
「○○のうまい」という、最近のローソンのご当地シリーズ。
その中で北海道かつホタテが中具という事で、惹かれて購入～(゜∇゜)
中央に大きめの帆立貝柱
その周りに昆布の細切りと、焼鮭のほぐし身が片面配置されています。
これが「秋鮭昆布添え」にあたると思うのですが、帆立との海鮮揃え、という点では良いとしても、味の部分でそこまで大きい役割を占めてはいないんですよね…‥(;^_^A
昆布も鮭もかなり味は控え目でございます。
帆立は「醤油焼き」となっていますが、恐らく軽いバター風味の醤油焼きみたいです。
軽くバターの香りがして、表面にも少し油分感が感じられます。
その部分よりも今回の特徴として上なのは「みっちり」とした帆立の身の食感です(゜∇゜)
この帆立の身の詰まり具合に、コンビニらしからぬ質の良さを感じました。
この食感の楽しさは価値がありますね～ヽ(´∇｀)ノ
ただ…北海道を代表しちゃうのはどうだろう。地域性を絡めるのであれば、もう一押しの何かが欲しかった所
ごちそうさまでした(-人-)