岩沼市の『つけ麺 うまづら』さんに初めて行ってみました。
変わった店名ですよね
パチンコ屋さんの敷地内、景品交換所と同じ建屋に入っています。
去年の９月にオープンしたそうですが、最近までまったく知りませんでした。
Ｆａｃｅｂｏｏｋなどで次第に話題が広がり、さらに仙台圏の情報誌『Ｓ－ｓｔｙｌｅ』に取り上げられたことでブレイクしたみたいです。
私自身もその雑誌で知りました。
今やお昼時は大行列
でも夜遅めの時間帯は狙い目のようです
つけ麺専門店
私は味玉入りつけ麺を注文してみました
つけ汁は石焼きの器に入れられてくるので、最初はグツグツいってます
これなら冷めにくくていいですね。
想像していたほどはこってりはしておらず、食べやすかったです。
バーナーであぶったチャーシューも絶品でした。
麺は茶色がかった中太麺。
歯ごたえがあっておいしかった～
食べ終わったあとスープを割る、スープ割りもゆずの香りがして好みの味でした
帰りに今度は冷たいものが食べたくなり、コンビニへ。
ガリガリ君リッチ。ティラミス味。
深い味わいで満足のいく１本でした。
プチぜいたくな夜なのであります