先日募集したブログのタイトルですが、もうひとつ選ばせて頂いた｢弁当｣で書かせて頂きます。
子供のお弁当は何年も作りましたが、その中での少々のこだわりについて…
先ずは冷凍食品は使わない、ということです。
今でこそ冷凍食品も美味しくなってますが、お弁当を作り始めた頃の冷凍食品はあまり美味しくなかったですし…
なんと言っても割高だったからですね。
卵焼きとウィンナーは必ず入れてましたね。
これは子供たちの記憶に残そうと思い、卵焼きの位置は右上の隅とまで決めていました。
(子供が中学生の頃のお弁当)
いずれ自分がこの世にいなくなった時に、もしお弁当の話になれば子供たちで
｢卵焼きは必ず入っていたね｣
｢そうそう、右上にね｣
｢ウィンナーも入ってた｣
と、思い出してくれるかなと考えながら作っていました。
あとは、お弁当のおかずと朝御飯は絶対にかぶらせないとも決めていましたね。
お弁当の楽しみが薄れますからね、たいしたものは詰めていませんから…
そして…
30分以上は時間をかけず、30分ギリギリまでは時間をかける！
これも心掛けていました。
先日YouTubeの動画でお弁当をつくろうということになり、四個の弁当を別々につくったのですが…
どれもほぼほぼ30分で出来ました、まだ身体が覚えているんですかね(笑
お弁当を作っていた頃の記憶はどんどん忘れていきますが、自分はそれでいいと思います。
少しでも子供たちの記憶に残ってくれれば、作ってきた甲斐がありますからね。
はい、左様なり♪
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