本日の我らが凸兄ぃの晩御飯のメインは、コロッケにしました。
ふかしたジャガイモをつぶして中に具を入れて包みます、具は牛肉と玉葱それにたまたま冷蔵庫にあったコーンです。
甘辛く煮込んであります。
出来上がり……
あとは里芋とカブと人参、高野豆腐、茄子、オクラの煮物です。
茄子とオクラは揚げてあります。
そして自家製の漬物と卵焼きにしました。
凸兄ぃは仕事から帰り、お勉強の教材DVDを流しながら眠っております。
疲れているのでしょうが、お昼寝の時間も無駄にしない姿勢は素晴らしいですな。
晩御飯は冷蔵庫に収めて……
さあ吾輩はちょっと浅草橋まで歩こう。
はい、左様なり♪
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