ほほう…

昨夜の夕飯は餃子にしました。
我が家の餃子のレシピは以前にも公開しましたが、一番の特徴は大根おろしを使うところだと思います。
それと、とにかく見た目には驚くほど粗びき胡椒を入れます。

今回は歯応えにタケノコのみじん切りも加えてみました。


夕方、近くに住む友人から大量に納豆を頂いたので汁は納豆汁です。


夕飯を頂きながら、やはり手作りが一番だなといい話をしていたら次男が
「そうなんだよ、だから家で作ったものを『お店で食べてるみたい』っての褒められた気がしないんだよな」
と、言っていました。

なるほどその通りだ……

はい、左様なり♪

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