レシピ本：蕎麦スタ

  お蕎麦とパスタの造語で蕎麦スタです。
奄美のお祭りでは屋台で売ったりと、思い出深い一品です。
もちろん我が家の子供たちも大好きです。
温度の高いゴマ油の香りが、なんとも食欲をそそりますね。



  また主食も副食も炭水化物ってよくないのは解るけど、この類いは合うんですよね。