西日本最大の地ビール専門店eni-bru（エニブリュ）
中百舌鳥の近くに行く機会があったので、
eni-bru（エニブリュ）に行ってみることにしました。
と言っても、エニブリュに行った事もなく、お店の場所も分かりません。
タクシーに乗って「中百舌鳥までお願いします」と言ってみたら、
運転手さんに「どちらの中百舌鳥？」と聞かれる始末。
え？中百舌鳥駅って二つあるの？？（すみません、無知で）
「旦那さん、携帯で検索してぇ」
「携帯、忘れた。」
「えっ？」
ダメじゃん
確か前読んだお店紹介に「TSUTAYA裏」って書いてあったような･･･。
なんとなくそのことを思い出し、
「TSUTAYAのある方へ･･･」と言ってみると、
「ん～。TSUTAYAは南海の方にあったような･･･」と運転手さん。
「違ったらごめんね」と言われながら、
南海高野線の中百舌鳥駅で降ろしてもらいました。
こ、こんなところに、、、あるかしら？
ところがね、あったんです。奇跡的にすぐ看板を発見です。
タクシーの運転手さんありがとう
ビールの神様、ありがとう
このとき（★ ）と同じように、ビールの神様が微笑んでくれた気がしました。
お店に行った日はちょうど「オクトーバーフェスト」をやってて、
オープンと同時にどどっと店内は一杯に。お店の方も忙しそうです。
まずはベアレンの「フェストビール」（メルツェン）
＆博石館ビール「ペール・エール」で乾杯！
ほんとはね、博石館ビールの「ハリケーン」という名前の
バーレイ・ワインが飲みたかったのですが、
この日は朝からクタクタで、ハリケーンなんて飲んだら
それこそハリケーンになってしまいそうだったのでやめました。
ここでメニューにお試しセットなるものを発見。
150ml×3杯のビールで1050円（だったような気が）。
だってたくさんビールがあって選べないんだもん。
欲張りに3種類オーダーしてみました。
こんなふうに紙に名前を書いてくれます。
女の古っぽいセレクトの3杯です。
左から「宍道湖MOON」（松江地ビール ビアへるん）
「スイートストロベリー」（プレミアムビール鬼伝説）
「富士桜ヴァイツェンボック」（富士桜高原麦酒）
3杯のうち2杯はヴァイツェンボック 。
宍道湖MOONは、はちみつの入ったハニーヴァイツェン。
当たり前の感想ですが、あまーい！
はちみつのせいであまり感じなかったけど度数8％でした。
欲張りなアナタにはこのセットオススメします。一粒で三度美味しいです
この日感動的美味しさだったのは、
富士桜高原麦酒の「森のヴァイツェン」（ラオホ・ヴァイツェン）
フルーティなヴァイツェンにラオホ（燻製ビール）をあわせたビール。
ヴァイツェンの中に燻製香で、すご～く美味。
富士桜のブルワーさんを思い出しながら（★ ）飲ませて頂きました。
「エニブリュ」は、「麦酒倶楽部ポパイ」の青木さん監修のクラフトビール専門店で、
樽生ビールが常時21種類飲めるそうです。
飲むのに一生懸命で写真がないのですが、
だし巻き卵、きのこのピラフ、それからビーフシチューなど・・・お料理もビミでした。
そして結構お料理食べたと思うんですけど、お会計もリーズナブルでした。
西日本で最大の地ビール専門店。樽生ビール21種類。
これだけで行く価値ありました。
また行きたいな♪ふらっと。
ランキング参加中
今夜は一緒に乾杯してね
eni-bru（エニブリュ）に行ってみることにしました。
と言っても、エニブリュに行った事もなく、お店の場所も分かりません。
タクシーに乗って「中百舌鳥までお願いします」と言ってみたら、
運転手さんに「どちらの中百舌鳥？」と聞かれる始末。
え？中百舌鳥駅って二つあるの？？（すみません、無知で）
「旦那さん、携帯で検索してぇ」
「携帯、忘れた。」
「えっ？」
ダメじゃん
確か前読んだお店紹介に「TSUTAYA裏」って書いてあったような･･･。
なんとなくそのことを思い出し、
「TSUTAYAのある方へ･･･」と言ってみると、
「ん～。TSUTAYAは南海の方にあったような･･･」と運転手さん。
「違ったらごめんね」と言われながら、
南海高野線の中百舌鳥駅で降ろしてもらいました。
こ、こんなところに、、、あるかしら？
ところがね、あったんです。奇跡的にすぐ看板を発見です。
タクシーの運転手さんありがとう
ビールの神様、ありがとうこのとき（★ ）と同じように、ビールの神様が微笑んでくれた気がしました。
お店に行った日はちょうど「オクトーバーフェスト」をやってて、
オープンと同時にどどっと店内は一杯に。お店の方も忙しそうです。
まずはベアレンの「フェストビール」（メルツェン）
＆博石館ビール「ペール・エール」で乾杯！
ほんとはね、博石館ビールの「ハリケーン」という名前の
バーレイ・ワインが飲みたかったのですが、
この日は朝からクタクタで、ハリケーンなんて飲んだら
それこそハリケーンになってしまいそうだったのでやめました。
ここでメニューにお試しセットなるものを発見。
150ml×3杯のビールで1050円（だったような気が）。
だってたくさんビールがあって選べないんだもん。
欲張りに3種類オーダーしてみました。
こんなふうに紙に名前を書いてくれます。
女の古っぽいセレクトの3杯です。
左から「宍道湖MOON」（松江地ビール ビアへるん）
「スイートストロベリー」（プレミアムビール鬼伝説）
「富士桜ヴァイツェンボック」（富士桜高原麦酒）
3杯のうち2杯はヴァイツェンボック 。
宍道湖MOONは、はちみつの入ったハニーヴァイツェン。
当たり前の感想ですが、あまーい！
はちみつのせいであまり感じなかったけど度数8％でした。
欲張りなアナタにはこのセットオススメします。一粒で三度美味しいです
この日感動的美味しさだったのは、
富士桜高原麦酒の「森のヴァイツェン」（ラオホ・ヴァイツェン）
フルーティなヴァイツェンにラオホ（燻製ビール）をあわせたビール。
ヴァイツェンの中に燻製香で、すご～く美味。
富士桜のブルワーさんを思い出しながら（★ ）飲ませて頂きました。
「エニブリュ」は、「麦酒倶楽部ポパイ」の青木さん監修のクラフトビール専門店で、
樽生ビールが常時21種類飲めるそうです。
飲むのに一生懸命で写真がないのですが、
だし巻き卵、きのこのピラフ、それからビーフシチューなど・・・お料理もビミでした。
そして結構お料理食べたと思うんですけど、お会計もリーズナブルでした。
西日本で最大の地ビール専門店。樽生ビール21種類。
これだけで行く価値ありました。
また行きたいな♪ふらっと。
ランキング参加中今夜は一緒に乾杯してね
祝杯☆
10月1日、コーヒー＆日本酒の日にビールで祝杯です！自分へのご褒美ビールはやっぱりオルヴァル 。やっとやっと働くママになりましたー。社会復帰第一弾がうれしいと言うより、何より何より･･･自分で稼いだお金でビールが飲めるということがウレシイ！自分で稼いだお金で買うビールはきっと数倍美味しいに違いありません！
それにしてもこれからは早寝早起き。みんなが起きてくる前に化粧とか自分の準備をしないといけません。寝る前には翌朝の朝ごはんや子どもたちの服の準備とかして寝なきゃです！ぐうたらやってたのでちょっと心配。でも頑張ります。すでにてんぱってます（？）
もうそんなに若くもないけど、まだ働くことができることに感謝してます。これからは自分じゃないとできないものをしっかりと持ちたい。10年後、20年後をきちんと見据えて、自分のライフプランとキャリアプランを、一個人としての生き方と親としてのあり方を・・・ビールとともに考え続けたいと思います。この気持ちを忘れないように書き留めてみました。
ランキング参加中今夜は一緒に乾杯してね
上面発酵（エール）
スタイルが色々あって未だに覚えられないので、自分用のメモ？
上面発酵のビールで主なものを集めてみました。
は私が個人的に好きなスタイルです。（9/30更新）
●焙煎した麦芽の風味漂う
赤銅色のビール「アルト」
ドイツ北西部のデュッセルドルフを中心に作られるビール。ローストした麦芽を使うので色は赤っぽい。アルトとは「古い」を意味するドイツ語。古くから伝わる製法で造られたビールです。
●ホップの華やかな香りが漂う
琥珀色のビール「ケルシュ」
ドイツ西部、歴史の街ケルンで愛飲されているビール。ケルシュと名乗れるのはドイツのケルン地方で醸造されたビールだけとされているそうです。
● フルーティな香り、上品な味
「ヴァイツェン」
「ビールってどこが美味しいの？ちっとも分かんない。」と言う友人も「ヴァイツェンだけは美味しいね。」と言います。ビールはあまり好きではないという方にも是非試してもらいたいヴァイツェン。
● 英国伝統のビアスタイル
「ペールエール」
「pale（淡い）ale（上面発酵ビール）」を意味する「ペールエール」は、英国伝統のビアスタイル。フルーティなホップの香り、カラメルモルトのコクと甘み、軽い苦みが特徴のビール。
● ロースト麦芽と薫り高いホップの競演
「ポーター」
テムズ川でロンドン市内まで運ばれた物品を配送していた人たち（ポーター）が好んで飲んだので「ポーター」と言うそうです。ロースト麦芽と薫り高いホップが醸し出す香ばしい味わい。
● 贅沢な時間に出会える、
濃厚「スタウト」
主にアイルランドやイギリスで作られる、濃厚な味わいの「スタウト」。キャラメルモルトを使った芳醇なスタウト、バニラビーンズで甘い香りを溶け込ませたもの、牡蠣を使ったもの、日本の地ビールにも色々あります。
●時の流れが刻まれた、長期熟成ビール
「バーレイワイン」
「バーレイワイン」というスタイルのビール。数年間にわたり樽の中で熟成されるビールです。まるでワインのような深い味わい。ゆっくり流れる時間を感じながら深く味わいたいビール。
ランキング参加中
本当にありがとうっ
上面発酵のビールで主なものを集めてみました。
は私が個人的に好きなスタイルです。（9/30更新）
●焙煎した麦芽の風味漂う赤銅色のビール「アルト」
ドイツ北西部のデュッセルドルフを中心に作られるビール。ローストした麦芽を使うので色は赤っぽい。アルトとは「古い」を意味するドイツ語。古くから伝わる製法で造られたビールです。
●ホップの華やかな香りが漂う
琥珀色のビール「ケルシュ」
ドイツ西部、歴史の街ケルンで愛飲されているビール。ケルシュと名乗れるのはドイツのケルン地方で醸造されたビールだけとされているそうです。
● フルーティな香り、上品な味「ヴァイツェン」
「ビールってどこが美味しいの？ちっとも分かんない。」と言う友人も「ヴァイツェンだけは美味しいね。」と言います。ビールはあまり好きではないという方にも是非試してもらいたいヴァイツェン。
● 英国伝統のビアスタイル「ペールエール」
「pale（淡い）ale（上面発酵ビール）」を意味する「ペールエール」は、英国伝統のビアスタイル。フルーティなホップの香り、カラメルモルトのコクと甘み、軽い苦みが特徴のビール。
● ロースト麦芽と薫り高いホップの競演
「ポーター」
テムズ川でロンドン市内まで運ばれた物品を配送していた人たち（ポーター）が好んで飲んだので「ポーター」と言うそうです。ロースト麦芽と薫り高いホップが醸し出す香ばしい味わい。
● 贅沢な時間に出会える、濃厚「スタウト」
主にアイルランドやイギリスで作られる、濃厚な味わいの「スタウト」。キャラメルモルトを使った芳醇なスタウト、バニラビーンズで甘い香りを溶け込ませたもの、牡蠣を使ったもの、日本の地ビールにも色々あります。
●時の流れが刻まれた、長期熟成ビール
「バーレイワイン」
「バーレイワイン」というスタイルのビール。数年間にわたり樽の中で熟成されるビールです。まるでワインのような深い味わい。ゆっくり流れる時間を感じながら深く味わいたいビール。
ランキング参加中本当にありがとうっ