子どもを志望校に合格へと導く
受験生家庭のための賢母の食卓主宰
元大手進学塾の食育担当
表 洋子 です。
はじめましての方へ
この度、NHK文化センター守口教室にて
「子どもの学力を伸ばすための食事」
をテーマとする料理講座に
登壇することになりました。
共働き家庭でも無理なくできる
家庭の食卓で
「能力を底上げする食事」の
作り方と食事作法を
元大手進学塾の食育担当がご紹介します。
大阪の教室ですが
オンライン開催かつ見逃し配信ありなので、
場所に関係なく
どうぞご参加いただければ嬉しいです
詳細はNHK文化センターの公式HPサイトから
パリ2024オリンピック・パラリンピック出場国の料理教室
東京都中央区主催
「パリ2024オリンピック・パラリンピック出場国の料理を作ってみよう」
料理講座がスタートしました。
講師を務めることになり
全5回にわたり
世界の料理を紹介していきます。
詳細はこちら
chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://www.city.chuo.lg.jp/documents/4527/2024zenkisyumi.pdf
場所は築地社会教育会館
かつてイギリスの植民地だった
オーストラリア
イギリスの伝統的な朝食
フル・イングリッシュ・ブレックファストの影響を受けて生まれた
オーストラリア版「フル・オージー」を作りました。
行政主催という性質上、
講座の写真写真が載せられないので
試作時の写真を。
ソーセージは添加物など気になる
という方が多いですが、
レッスンで使用したものは
そういった類が一切使用されいないものでした。
それが好評で
受講生の方から
どちらのものかを聞かれましたので、
リンクを貼っておきます
自宅の台所でも
再現いただければ嬉しいです
『中学受験は食事が9割 -子どもの学力を伸ばしたければ、食事をこう変えなさい!- 』
(光文社)
累計16,000部
『おにぎりと味噌汁だけ - ほぼ10分で完成! 食べて健康になる朝食献立 -』
(ワニブックス)
Amazon専門料理部門1位
楽天ブックス料理部門1位
子育て家庭や受験生、介護のご飯作りに
たくさんのご家庭に重宝いただいておりご感想が寄せられています