東京・北千住で世界の料理とテーブルコーディネート教室を主宰しております
おもサロンドキュイジヌです。
2016年6~7月のエスニック料理レッスンの際にお出ししたドリンクのうち1つ、
ホテルオークラの有機ジャスミン茶です。
通常販売されているジャスミン茶のほとんどは香料で香りがつけられているのですが、こちらは天然のジャスミンの花のみで香りがつけられているので、ジャスミン茶と言っても上品な味、香りで優しく、ごくごく飲むことができます。
レッスンにご参加者くださった皆さまは、上品な味わいのジャスミン茶に驚かれていました。
箱入りのものは茶葉がタブレット状にプレスされて個包装されています。
水およびお湯注ぐと茶葉が開きます。
こちらのペットボトルの中身は同じもので、ホテルオークラの客室で提供されています。
ホテルオークラの有機ジャスミン茶はシェフズガーデン カメリアのテイクアウトコーナーで購入することができます。
ドリーミアクラブ様
「予約の取れない自宅教室」でご紹介いただきました。
(画像をクリックすると記事をご覧になれます)。
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8-9月 料亭風の鯛茶漬けレッスン(東京・北千住)
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