東京・北千住で世界の料理とテーブルコーディネートのサロンを主宰しております
おもサロンドキュイジヌです。
本日より洋風おせち料理レッスンがスタートしました。
おせち料理のテーブルセッティングのルールやマナーのレクチャーからスタートし
おせち料理の意味、調理理論を１品１品じっくりとお話していきます。
今回は通常よりも品数が多いのでレクチャー時間も長くなり
ご試食の開始時間はいつもよりも遅めになるかもしれません。
とは言え、全部作っても１日完成するレシピにしてありますので
ご自宅でもぜひお役立ていただけますと幸いです。
初日にご参加くださいました皆さま
ありがとうございました♪
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クリスマス料理レッスン（東京･北千住）