兵庫県 三ノ宮 「まるとく酒店」

兵庫県　三ノ宮　「まるとく酒店」

兵庫県　阪急三宮下車、JR三ノ宮下車、徒歩3分。

立ち飲み屋が多い路地。

けっこうメディアに紹介されている立ち飲み屋の「まるとく酒店」を発見。

ここの何が有名かと言うと「レディース立ち飲み屋」「ガールズ立ち飲み屋」と呼ばれている。

スタッフは皆さん若い女性だ。

明るく元気な方達だ。

カウンターに陣取る先客は全員男性だ。

会話から察するとかなりの常連さんのようだ。

だからと言って常連さんを特別扱いするようなところはない。

カシス酎ハイ

枝豆

白菜漬け

「おかえりなさい」「お疲れ様です」という言葉と共にお酒が届く。

「う～ん。中々いいもんだ」と頷く。

おばさんのテキパキとしたさい配も良いけれど、若い女性の元気のよい接客も気持ちが良い。

兵庫県神戸市中央区中山手通1‐3‐10

078‐393‐1161

16時～24時

無休

兵庫県 三ノ宮 「正宗屋」

兵庫県　三ノ宮　「正宗屋」

兵庫県　阪急三宮下車、JR三ノ宮下車、徒歩2分。

演歌の曲名に出てくる地名で「神戸」というのは多い、「京都」「横浜」「札幌」「長崎」など続く。それだけその地名には、なにかしら情緒があったりロマンがあったりドラマチックであったりする。

「神戸」は大きな港があり異国情緒がある。大阪、京都、奈良に比べてハイカラモダンな所だ。

サン北通りに町並みに似合わない昭和レトロなお店を発見。

三ノ宮辺りは震災の影響でほとんどが倒壊した。

「正宗屋」は震災の影響が少なかったのか老舗の佇まいだ。

内観も外観同様の昭和レトロ。

ビール

お通し

お刺身盛り合わせ

18時までに入店したら生ビール中ジョッキが250円。珈琲より安い。

お刺身盛り合わせは630円。

営業時間は12時～翌0時半まで。

本当に庶民の味方だ。「いよっ！正宗屋！粋な店だね！」って言いたくなる。

昼から飲める、そして安い、その上、ちょうど終電頃に閉店。

大衆居酒屋の鏡だ。

兵庫県神戸市中央区北長狭通1‐4‐3

078‐331‐2819

12時～翌0時半

無休

兵庫県 三ノ宮 「高羽」

兵庫県　三ノ宮　「高羽」

日本の酒場をゆく

兵庫県　阪急三宮下車、JR三ノ宮下車、北に徒歩8分。

「高羽」は、殺風景なと言ってもいいかなと思う外観だ。

赤提灯がなければ気付かないかもしれない。

「串揚げ・串カツ」の立ち飲み屋だ。

大阪の「松葉」を思い出す。

カウンターに二度漬け禁止のソースが「甘口ソース・ニンニク・ウスターソース」の3種類並んでいる。

ウーロン茶ハイ

串揚げ

揚げたての串揚げを甘口ソースにくぐらせる。揚げたての衣にソースがシュワッとしっかり絡む。

このシュワッと一瞬で絡むのがすごい。多分揚げたてだからと思う。

これを未体験の方は一回経験してほしい。

串揚げの上からソースをかけたんじゃ駄目だと思った。くぐらせるところに美味しさと串揚げ屋の醍醐味がある。

素材が新鮮で揚げ油が上等のように思った。

お値段が安い立ち飲みだと侮ってはいけない。串揚げ・串カツは、ソースにくぐらせるという作業の賜物だ。

兵庫県神戸市中央区中山手通1‐5‐1

078‐391‐1730

17時～翌1時

日・祝休み

兵庫県 新開地 「赤ひげ 本店」

兵庫県　新開地　「赤ひげ　本店」

日本の酒場をゆく

兵庫県　新開地下車、徒歩3分。

角に目立つ赤看板の「赤ひげ」にきた。

安い立ち飲み屋だ。

一品が200円前後の庶民の味方の店だ。

「良美屋」がおじさんの憩いの場所なら、こちらは年齢的にもう少し幅広い。

新開地の立ち飲みで若い女性は見たことない。

お酒

焼き鳥

お酒の徳利が良い。新開地の「丸萬」京都五条の「桜バー」でもこのタイプの徳利を使っている。

薩摩切子、九谷焼、清水焼なども良いがこのタイプのガラスの徳利が味わい深い。

少し濃い目の焼き鳥のたれが美味しい。

美味しいポテトサラダが200円でお釣りがくる。

串カツも美味しそうだ。

庶民の味方の立ち飲みだ。

壁をよじ登る赤いパンツがユニークだ。

兵庫県神戸市兵庫区新開地3‐4‐17

078‐577‐4429

11時～23時

月曜休み

兵庫県 新開地 「正宗屋」

兵庫県　新開地　「正宗屋」

日本の酒場をゆく

兵庫県　新開地から徒歩5分。

アーケードのほぼ中央に正統派居酒屋の「正宗屋」がある。

暖簾が堂々としている。

東の浅草、西の新開地と言われたことがある。

浅草はそれなりに発展し続けている。最近のインバウンド効果もさぞかしの事と思う。それからすると新開地は、灯こそ消えていないが細々とだ。賑やかさは、三ノ宮に移ってしまった。

それでも宴の跡の新開地周辺には、渋い店は所々にある。ここから歩ける距離に「丸萬」がある。

「正宗屋」の佇まいはきりっとしている。無駄がなく堂々としている。

中も同じようにすっきりとしている。無口な大将と女将さんのご夫婦で営んでいるようだ。

レモン酎ハイ

おから

天ぷら盛り合わせ

夏は天ぷら、冬はおでん。一年中人気の定番が牛筋煮込みらしい。

３代揃ったお客さんが入ってきた。おじいさんがここの天ぷらが好きらしい。「天ぷらはね天つゆでないとあかん。」と力説。それを聞いて成程と思って天ぷらの注文に便乗する。３代揃ったご家族のお陰で、ほのぼのとした居酒屋タイムになりました。

兵庫県神戸市兵庫区新開地2‐5‐5‐106

078‐575‐9559

17時～22時(以前は14時から営業時間を変えます、事前確認必要)

水曜休み

兵庫県 新開地 「吉美屋」

兵庫県　新開地　「吉美屋」

日本の酒場をゆく

兵庫県　新開地下車、徒歩5分。

新開地がどういう所か昨日の記事に書いた。

以前に比べたら下火と言いながらも、あちらこちらに居酒屋や立ち飲みのお店が点在する。

「吉美屋」は主におじさん風な方達でいっぱいだ。

競艇がある時は、ホワイトボードに速報がかかれたりする。

ギャンブラーの集まるお店か？と思った。

多分時間帯によると思うが、レース中は店内賑やかだ。

野毛の「ひのでや」は馬で「吉美屋」はボートだ。

こちらのお店では、カウンターに大皿料理が並ぶ。

大皿料理が並ぶお店が好きだ。

料理が早く出る。お料理自慢のお店が多い。こちらのお店の料理が美味しい。

レモン酎ハイ

あさりの酒蒸し

昆布の佃煮

昆布の佃煮が自家製だ。出汁をとる時に使った昆布の再利用との事。

これが美味しい。肉厚の良い昆布を使っている。

立ち飲み屋の価格設定はだいたい安めだ。安い一品料理を作るのにこんな良い昆布を使っているとは驚いた。コスト面からみると手間暇とお金がかかっている。

店主さんは常連さんととても楽しそうに話をする。

アットホームな立ち飲み居酒屋だ。

兵庫県神戸市兵庫区新開地5‐3‐22

078‐577‐0120

10時～20時

不定休

兵庫県 新開地 「八栄亭」

兵庫県　新開地　「八栄亭」

日本の酒場をゆく

兵庫県　新開地下車、徒歩5分。

創業100年の元祖焼き鳥「八栄亭下店」にきた。

新開地という場所は、神戸市兵庫区南部の地名、戦前から昭和30年代半ばにおいて神戸の中心地だった。古くからのオフィス街、歓楽街だった。

現在は三ノ宮に集中している。

映画館、飲食店を中心とした神戸一の繁華街で隣接している福原の遊郭が、売春防止法の施行にともない消滅した。

神戸一の繁華街で100年続く焼き鳥屋は凄い。

店内はカウンターだけのこじんまりとしたお店だ。

いつも常連客で満員だ。

ビール

焼き鳥

焼き鳥丼

ビールのジョッキが冷凍庫に入っているから冷たい。冷たい物は冷たく、温かい物は温かくって基本だなと思う。

焼き鳥のたれが美味しい。100年の味だ。100年の味はまろやかで濃厚。

ご飯が食べたくなって丼にする。たれがかかったご飯が美味しかった。焼き鳥は当然の如く美味しかった。

兵庫県神戸市兵庫区新開地2‐6‐15

078‐575‐4871

12時～15時　17時～21時半

月曜・第2第4第5日曜休み

神奈川県 桜木町 「清華楼」

神奈川県　桜木町　「清華楼」

神奈川県　桜木町下車、徒歩10分。

野毛の広大な飲食街に「清華楼」という台湾料理のお店に来た。

台湾料理が好きだ。

優しい味だと思う。

台湾料理は、比較的淡白で素朴かつ繊細な味付けのお料理が多い。

塩気も全体的に抑え気味である。

ウーロン茶ハイ

春巻き

麻婆豆腐

一番好きなお茶はジャスミン茶だ。その次にウーロン茶だ。そういえば、焼酎のジャスミン茶割りって聞いたことがない。

餃子が美味しいって薦められたが今日は春巻きにする。カリッととじゅわっとが一緒になって美味しい。

麻婆豆腐も美味しい。「清華楼」で一番楽しかったのはお店の方との「台湾談義」。大晦日の台北101の花火の素晴らしさ、豆花の美味しさなどの話が楽しかった。

台湾料理に特化したお店ではなかった。豆花が食べたかったので残念。

食べたお料理よりお話の方が楽しかった。

神奈川県横浜市宮川町2‐52‐1

045‐243‐1318

11時半～翌2時　土・日　11時～23時

火曜日休み

神奈川県 桜木町 「叶家」

神奈川県　桜木町　「叶家」

日本の酒場をゆく

神奈川県　桜木町下車、徒歩5分。

野毛の飲食街の出発点みたいな場所に「叶家かのうや」がある。

創業70年の海鮮居酒屋だ。

外観は堂々とした料亭のようだ。

1名から大人数まで大丈夫でお酒の種類が豊富。季節限定のお酒なども揃っている。

魚は横浜中央市場直送、炭火の焼き鳥、季節の旬の野菜を使ったお料理など素材は厳選、メニューは豊富。

店内は清潔で豪華。

万人向きの良い居酒屋だ。

お酒

お刺身盛り合わせ

自慢のお刺身は歯ごたえ良く美味しい。

換気設備が良いので店内に匂いが立ち込めない。

外観同様なにもかも堂々として品格がある。

資金があれば豪華な店は作れる。けれど品格あるお店はお金だけでは作れない。

「叶家」がそれを証明している。

神奈川県横浜市中央区花咲町1‐40

050‐5590‐3928

火～金　17時～23時　土　14時～23時　日・祝　14時～22時

月曜休み

神奈川県 日ノ出町 「ひのでや」

神奈川県　日ノ出町　「ひのでや」

日本の酒場をゆく

神奈川県