アラフィフからの
美と健康を叶える
食べて幸せ体質
ダイエット劣等生こんどうです。
これから旬のご自愛フルーツ。
それは、苺
免疫力やストレス耐性を高めたり
美肌、美白効果の効果が期待できる
ビタミンCが豊富♡
ポリフェノールの一種である、
アントシアニンからの抗酸化作用も期待できて
アンチエイジング効果も。
美と健康を叶える
幸せ体質にぴったりの
フルーツ
おいしくてついパクパクと食べたくなるけど
まとめて食べても、
体内にとどめておきにくい栄養素なので
小分けに食べるのがオススメですよ♡
家族で分けて
朝からいただきました。
お手頃価格の苺が美味しい季節になると、
春が近いなぁって感じです。
苺の効能
栄養学での主な機能
- コレステロールを下げる
- 抗糖尿病
- 肝機能強化
- 疲労回復
- 血行促進
- 整腸作用
- 抗ガン
- 抗循環器疾患
薬膳
性味 涼/甘微酸
帰経 肝脾胃
効能
解暑（暑さの不快を取り除く）
養肝（肝の生理機能正常化）＊
下痢、消化不良、食欲不振、胃もたれ
＊中医学の五臓六腑は、
臓器を示したものではなく
生理機能の名称を分類したもので
肝＝肝臓ではないのです
栄養学は社会人学生としてがっつり
全日制で学んで
必修に解剖生理学はあったけど
はじめて中医学を選択授業で
知った時はへぇーって感じでした。
中医薬膳の五臓のひとつ
『肝』は気や血の流れを司るところ。
肝のはたらきが弱くなると
イライラや落ち込みなどの気持ちの
浮沈やゆらぎが大きくなると言われてます。
中医学のおもしろいところは、
栄養学みたいに、食物に含まれる
栄養素の『量』に関係なく、
食材のもつ効能が
カラダと心に効くという考え方
肝のはたらきを整えることで、
自分でじぶんの機嫌を
取りやすくなりますよ♪
おいしく、好きなものを
選んで食べて
自分で自分をハッピーに
できたら最高だよね？
栄養学×中医学
どちらも学んだ結果。
どちらもいいところがあるので、
考え方が偏らないように
どちらも取り入れることで
今の私の心地の良い食べ方になっています。
アラフィフからは
痩せるだけではつまらない！
アラフィフからの
美と健康の願いを叶えて
ついでに体重管理もできる！
おいしく食べて幸せ体質！
次はあなたの番ですよ！
今週のおまけ写真。
週明け都内に積雪！と思いましたが
翌朝も通勤路は
拍子抜けなくらい普段通り。
みなさんのお住まいの地域は
いかがでしたか？
覚悟して、早めに出たけど
遅れずにいつもより
15分以上早めに到着できました。
早朝から
公園整備されていた方々に感謝！