こんにちは カンタン！てごねパン教室東京都北区赤羽マリヌスセカンドのてごねパンじゅんこです
6月3日の乾物カレーの日のイベントで作るパンはこちらの2種類
どちらも揚げないヘルシーなドライカレーパンなのでネーミングを
・お花の形の乾物カレーひまわりパン
・マフィン型の乾物ドライカレーパン
と名付けました
お花の花びらの部分には、雑穀カレーピラフとアーモンドを巻き込んで
中央の黒い部分には、オレンジピールを練りこんだ生地で、チョコレートを包んで
黒い生地は、キャロブというイナゴマメのさやの粉で、黒くしています
ココアより脂質が少なくて香ばしい香り
ちぎりパンタイプなので、大勢でわいわい食べたいパンです
マフィン型は乾物ドライカレーパンプロジェクトではじめにできたカレーパン
たかきびとほうれん草の乾物が入っていて、あっさりしていてあとをひく
子供からお年寄りまでどんな方にも好評のパンです
出来立てはとろけたチーズがたまりません
最近はこちらのミニサイズをパーティなどでも召し上がっていただいており、
その時はチーズが冷えて固まるので、クリームチーズにしています
食べたい方、来てね