キューブパン

こんばんは。

早速！

今日のパン。

キューブパン

今巷で流行りのキューブパンを焼いてみました。

ポイントは

松のマークの焼印です！

和な感じで良い感じでしょ？！

型を４つ購入しました。

大きいのは以前買ったもの。

全て浅井商店さんの物です。

空焼きがいるアルタイトの素材なので、うまく油が回らないと…

こうなります。

この子も美味しくいただきました。

明日は久しぶりにおかずパンでも焼こうかな。

それではまた！

ミルクハース

こんばんは。

今日のパン。

ミルクハース

クープもしっかり入れました。

しっとりもっちりで美味しかったです。

最後、もっと高温で焼いても良かったかも。

次は何焼こうかな。

また書きますね！

パン生地

こんばんは。

今日も可愛いパン生地をこねました。

このまま2時間ほど室温に置いた後、冷蔵庫で一晩。

オーバーナイト発酵させます。

ゆっくりゆっくり発酵させる事で美味しくなりますよ♪

続きは明日。

ミルクハースを作る予定です。

上手く出来るかな。