おはようございます。
先日作った渋皮煮。
この渋皮煮を使って、ノアレザンを焼きました。
今回はちゃんと写真撮れたよ。
栗の甘さとしっとりもっちりで美味しく出来ました〜✨
さつまいもがあるのでそれも甘く煮て、次はお芋も入れてみようかな。
それでは。
今日も穏やかな一日でありますように。
こんばんは。
日中はまだ汗ばむ気温ですが、夜はすっかり涼しくなりましたね。
秋に突入し、最近は栗仕事に夢中です。
毎年作る渋皮煮。
慎重に皮を剥き、何度も茹でこぼし、コトコト静かに煮て…。
出来上がった時の達成感がたまりません。
ツヤツヤに仕上がりました。
まだもう一弾作りましたので、明日の朝まで鍋の中で寝かせ中です。
この渋皮煮を入れて食パンを焼いたのですが、写真撮るのを忘れた！😭
また近いうち作ります。
甘〜い渋皮煮、大好き🌰
こんにちは。
今日は中秋の名月
『お月見』ですね。
ススキを飾りたかったけれど一足遅く、お店にありませんでした。
時期的に遅いですね😅
何か飾りたくて、ピンポンマムを月に見立てました。
テーマは『おぼろ月』。
白のダリアで雲。
秋っぽく、猫じゃらしみたいなのを足しました。
今日は月が見れるかな。
皆さん、よい十五夜をお過ごし下さい。