自家製パン発酵中!! | リストランテ ビアンカ 間々田 イタリアン

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栃木県小山市間々田駅近くのレストランです。
主にオーナーシェフが書く独り言のようなブログです。
たまに私ではなくマダムだったりします。



全粒粉や天然酵母を使って作る自家製パン発酵中です。寒くなってきたので、発酵に時間がかかるのと、湿度が低くなってきたので調節が…