今年も自家製柚子胡椒！

柚子好きなので、見つけると作りたくなっちゃうんですよね～！
今年も自家製の柚子胡椒を作りました。
地元産の青柚子と青唐辛子にゲランドの塩を加えて手作りしました。
 ちょっとだけ、イタリア産のハチミツやオリーブオイルも加えます。
 魚料理のソースに使う予定です。

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