プチパンが現在、自家製パンに挑戦中ですが、今日、やっと、そこそこの出来の「プチパン」が焼けました。 まだ、少し、改良が必要ですが、何とか今月中には、お客様に出せるレベルになりそうです。 後、もう一種、別のパンも作るつもりなので、たいへんです。