ワイン会、無事終了！

ワイン会が無事終了しました。

始めは、少し固い雰囲気でしたが、徐々に、明るく、楽しい空気に変わっていきました。

初めて、ワイン会に参加としてくれたお客様も笑顔でお帰りになり、ホッとしました。

今回は、ワインと料理のマッチングをしっかり打ち合わせたお陰で、相性はバッチリでした。

僕は、肉じゃが風のニョッキに合わせた日本のワイナリーのロゼと和豚もちぶたに合わせた赤がとくに気に入りました。

しかも、次回の15000円のワイン会の予約をして帰るお客様までいたのが驚きでした。

次回も、今日以上に喜んでもらえるように、がんばろう！