雨風強し。

昨日はニクの日だったので、お肉特集〜！

池田町・阿部農場さんの黒豚スペアリブ！

林檎、生姜、玉葱、長葱と福岡のミツル醤油に漬け込まれています。

肉はやっぱり骨つきですよね！ガブリといっちゃいましょう！

美唄・西川農場さんの北海地鶏のむね肉のたたきも人気の一品です。

黒豚のラフテー。黒糖・泡盛・ミツル醤油でじっくり煮込みました。

一番人気は、西川農場さんのアスパラひつじのグリル！

ワインソースと山葵醤油のどちらかでお選びいただけます。