「７ｄａｙｓ，食った！食った！ニューヨーク⑩（2008.05.17)
宿泊するMORGANSホテルの１Fロビーで待ち合わせ、約束は２０時、部屋を出るのが５分程、遅れる前職での元スタッフのS君は待っててくれてました。Sさんも５分ほど遅れて来ました。S君とSさんは２月にも会ってるんでね。約３ヶ月ぶりです。日本でたまにしか会わない友人や知人よりも会ってますね。
今日は又、彼らと一緒に美味い肉を食べることが目的です。先ずは予約を前回食したところは除いて、一番美味いと評判の店に電話・・・残念ながらいっぱいです。次に２番目という店に・・・２１時半に予約取れました。
グランドセントラルステーションのコンコースです。でかい！！
時間まで１時間位あります。僕の提案でグランドセントラルステーションの地下にあるオイスターバーで生牡蠣をつまみにビールで乾杯です。
入り口で”ぱしゃっ！！”、。ちょっと誰もいなくて殺風景でしたが、中は満員でした。
僕がここを知ったのは開高健のエッセイでニューヨークに行ったらココで牡蠣を食うのが最高なんやで・・・みたいなコメントが忘れられず、。機会があれば行くようにしています。まぁ、それほど高くなく安心です。歴史を感じる独特な雰囲気の中で味わう事が出来るのは魅了されますね。・・・
オイスターバーでS君が美人ウェイトレスに注文です。牡蠣の種類が多くて・・・
時間を見て、ステーキハウスへ””、入り口に驚かされます。これを見ると美味しい肉を食べるということは、ある程度、熟成が必要な事が納得がいきますね。
入り口にある、肉の熟成ルームです。圧巻ですね。
店内は数々の著名人が来店されているのですね。多くの写真が飾られていました。僕は一番量が少ないであろうフィレステーキを頂きました。若いS君はサーロインをSさんはリブステーキを・・・フィレで良かった。・・・それでも３００gはあったんじゃないかなぁ。大変ジューシーに美味しく頂ました。
漸く半分です。美味しいけど、量が・・・
最後にアイスクリーム屋さんに寄ってホテルに戻りました。８月に又の再開を約束して・・・Ciao!!