今回は一人旅でもあったし、
あまり大したレストランにも行っていません。。。
でも、モスクワでは大体何でも美味しかったです。
ビーフストロガノフやキエフ風カツレツ、シベリア風餃子のベリメニ
どれもロシアの代表的な料理ですが、
これらはお肉が入っていて、私はたべられません。
それでも、肉ナシで十分食ロシア料理は楽しめました。
ベジタリアンも大丈夫なのがモスクワ！
厳密に言うと、肉抜きでも大丈夫です。（ビーガンはどうかな？？？）
お土産のタンブラーを調達にスタバに行きました。
結構あちこちにあります。
アメリカも日本もここもどこもあまり変わりないスタバです。
タンブラーを買っただけで、コーヒーは飲んでないです。
スイーツもやはりアメリカナイズされていて、ガサガサ系。
町中にはカフェもあちこちにあります。
看板はロシア語ばかりですね。
しかし、モスクワは紅茶文化で、まだコーヒーはいまいちです。
カプチーノとかも何だか、、、いまいち。。。
高級GUM百貨店はフードコートもあり、
デパ地下グルメありです。（地下ではなく1階でしたが）
高級百貨店GUM百貨店
百貨店内の噴水にスイカとメロンが冷やされています。
ディスプレイと節電と一挙両得
可愛いお姉さんから、スイカ１００ルーブル（１６０円くらい）で、
スイカ購入〜〜〜〜
これが甘くて美味しかった〜〜〜
GUM百貨店の中にあるカジュアルなレストランでサラダを頂きました。
クールスカヤのアートプレイにはビーガンカフェもありました。
おしゃれな店内
お庭で頂きました。
フードコートとかでよくある、ビーパーを渡されて、
出来上がりを知らせてもらって取りに行くパターン。
ロシア語でわからなかったので、説明してもらってオーダー。
リコッタチーズとポテトと洋梨のサラダにビーガンチョコレートブラウニー
そして、カプチーノ。
サラダは美味しかったけど、これではお腹がいっぱいにはなりません。
そして、ブラウニーは甘すぎるわけではないのだけど、、、
１／３は残してしまった。味にあきちゃった。
やはりカプチーノはいまいち。。。
今回食べた食事の中でここのがいまいちだったわ。
やはりビーガンはNYのほうがおいしいかな。
となりに座ったお兄さんと日本のアニメについておしゃべりしましたが、
彼が食べていた味噌ラーメンが美味しそうだったわ。
（ここのビーガンカフェじゃないところで買ったそう。）
別の日の夕ご飯。
アトリウムデパートの中のカジュアルなレストラン。
丁度夕暮れ時で、街を見ながらお食事しました。
ビーツのサラダ。モッツァレラチーズがたっぷりと。
そして、ビーツがたっぷり！！！もりもり頂きました。
ロシアの代表するスープはボルシチだけではありません。
ウハーというお魚たっぷりのスープ。
ちょっと見にくいかもしれませんが、
白身魚が何種類か入っていました。
これもとってもあっさりしていて、旨みたっぷりで美味しかったです。
結構たっぷり。
近所のスーパーで買ったお気に入りの３つ。↓↓↓
左から、パッションフルーツソースとチアシード入のヨーグルト。
これはリピートしました。甘すぎず、めちゃくちゃ美味しい。
真ん中が、生オレンジと生ミントとシナモンスティック入のデトックウォーター。
さわやか〜で、自然なお味。（ロシアは製造日が書いてあるのでちょっとビビる）
そして、一番右。これもリピ何度もしてしまったLATTESSO。
どうやらスイス産のアイスラテみたいでしたが。
なんと、嬉しいことに、クッキー付きなんです。
これ発見した時、わーい
となった。
お味もスーパーで売っているスタバのラテと似ている。
ちなみに、街の食品スーパーは3箇所ほど行きましたが、
どこも普通にお持ち帰り用のパックの寿司を売ってます。
寿司はもう市民権をしっかり得ていますね！
そして、どこに行っても日本のお菓子を売っているのを見ました。
驚いたことに、絶対外国人行かないような郵便局で、
日本語で書かれている衣類ソフトナーを売っていたこと。（メーカー不明）
意外と日本の製品をロシアでたくさん見かけましたよ。
そして、果物もとても美味しかったです。
スイカもさることながら、
もも（アメリカではUFOと呼ばれていたへちゃげた白桃）も
甘くてジューシーで味自体は日本の白桃に近くて美味しかったし、
ぶどうはめちゃめちゃ小粒なんだけど、これも美味しかった！
オレンジやアプリコット、りんごも普通に美味しかったです。
オレンジとかどこからのオレンジなんだろう？？？
意外とカリフォルニアだったりして？？？
どれも写真なくてすみません。
これまた、写真を取ってませんが、
ボルシチも２回ほど頂きました。
カフェとフードコートとでしたが、
どちらも美味しかった！！！
本当に食のレベル高い！
最終日には、空港で気になっていたパンも頂きました。
真ん中にチーズがたっぷり入っていて、
その上に生卵をぽとり！目玉焼きみたいですが、生の黄身です。
とろっと、ソース代わりに頂きます。
そして、ボルシチ！ハズレ無し！！！！
オリビエサラダ！これもハズレなし！
ロシアンティーもしっかりと。
最高のセットです〜〜〜。
今回は豪華なものは食べていませんが、
何だか食には満足できるロシアでした。
レストランにあまり行っていないのが悔やまれますが、、、
その４に続く。
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