Sadaharu AOKIの美しいケーキ。

先日、少し早めのホワイトデーと言う事で、

Sadaharu AOKIのケーキをお手土産に頂きました。

パッケージからして、と～ってもおしゃれ。

そして、何とも美しいケーキ達。

正式な名前を後から調べると、

ケーキはアンディビジュアルIndividueles(英語だとindividuals/個々のもの達という意味でしょう）と呼ばれています。

奥から、いちごの乗ったSaya（サヤ）。

娘さんのお名前らしいです。

ベリーのクリームが本当にフレッシュで美味しい。

一番下のサブレもとってもクリームに合っていました。

真ん中は、Valencia(ヴァランシア）。

シャルル・ブルースト・コンクールで優勝に輝いた作品。

柑橘系のとても爽やかなムースとショコラオレの絶妙な組み合わせ。

上の柑橘はもしかしたら、金柑かな？（未確認）

一番下は、名前はわからないのですが、

抹茶のケーキに抹茶のマカロン、軽やかなあずきのレイヤーが、

和とフレンチのマリアージュ。

やっぱり抹茶は女子大好きですよね～。

どれも美しく、洗練された作品でした。

Sadaharu AOKIのブティックは、

有楽町駅から丸の内側の新国際ビル１階にあります。

http://www.sadaharuaoki.jp/individuel.html

３月はお雛様があったり、

ホワイトデーがあったり。

女の子には楽しい月ですね～。

ごちそうさまでした。