喉が痛くなりそうな時にはマヌカハニー。

先日は新年会でした。

とっても大きな居酒屋で、

大きな声で話さないと聞こえず、

家に帰るとちょっと喉が痛くなりそうな予感。。。

これはまずい。

そんな時の強い味方は、

マヌカハニーです。

マヌカハニーは、ニュージーランド産のはちみつで、

殺菌効果が高いと有名。

UMF(ユニーク・マヌカ・ファクター)と

呼ばれる独特な抗菌有効成分が含まれていて、

ニュージーランドの民間療法では

古くから使われてきたようです。

UMK+10とか、+20とかの表示がある場合は、

数字が高くなるほど、殺菌力も上がります。

しかし、高い数値のものはちょっと薬っぽくて、

食べにくかったりします。

オススメの食べ方は、スプーン一杯を

そのままゆっくりと口の中で溶かします。

紅茶やハニーレモンもOKですが、

できれば熱を加えない方が成分を損なわないので、

ホットじゃないほうがいいでしょう。

胃の中に住むというピロリ菌にも効果があると言われています。

特にこれからの風邪のシーズンは、

離せないアイテムです。

さてさて、私の喉の痛みの予感も、

一晩眠ると、ころっと忘れておりました。

念のため、朝起きてお白湯を飲み、

30分くらいして、またスプーンに一杯頂いて予防

これでOK.