木村式・奇跡のお酒。

先月岡山に帰った時に、お土産で見つけた、

「奇跡のお酒」。



あの、奇跡のりんごの木村秋則さんの監修の元、

除草剤や農薬も肥料も使わない自然農法で

作ったお米から出来たお酒。

そんなお酒が岡山にあったとは知らなかったです。
http://www.kikuchishuzo.co.jp/commodity/kisekino_osake.html#sake

お友達の出産祝いを彼女の実家でやるので、

お祝いに持って行きました。

さて、試飲試飲（と言ってもあまり飲めませんが、、、）

うむむ～。純米吟醸なので、ちょっと甘目です。

やっぱりお米のしっかりした味がしてます。

吟醸ですが、ちょっと骨太なイメージでした。

２０１３年の日本全国美酒鑑評会の純米吟醸部門で

金賞を受賞しているスグレモノ。

美味しいお酒でしたよ～。