花が咲きました。さて、これは何のお花でしょう????うふふ。実は実家から送られてきたブロッコリーニ(スティックセニョール)が冷蔵庫の中でお花を咲かせてしまいました。ナチュラルハーモニーの河名秀郎さんの著書「自然の野菜は腐らない」(カルチャー・スタディーズ)では、肥料を使った野菜は腐るが、肥料を使わない野菜は腐らず発酵するらしいですね。この野菜が自然栽培かどうかはわからないのですが、冷蔵庫の中で腐らず花を咲かせちゃった生命力がすごいなあ~って思いました。それも菜の花みたいな黄色のお花。かわいい~。冷蔵庫の中にも春がきた!!