一杯のラーメン
今日は午前中からワイドショーで、池袋の大勝軒閉店のニュースが
繰り返し、放映されていました。
深夜からの徹夜組みを始め、多くの人が最後に一杯をと
ずっと並んでいました。
そして、空からのヘリでの生中継、、。
すごいなあ・・と思うと同時に、なんだか朝からすごく心が動いてしまいました。
一杯のラーメンが多くの人の心を動かすんだなと、、。
ボクの仕事は、実はラーメン職人だったりします。
ですから、業界の良い面も悪い面もわかりますが、
店主、山岸さんはホントにすごい人だなあ、、、と尊敬しています。
継続は力なりと言いますけど、日々の仕事をコツコツと
こなしていった結果だと思います。
ボクは物心ついた時から、すでにラーメンはとても身近な
存在で、常にらーめんを商売とする親の姿を見て育ったわけですけど、
だからこそ、続けることの大変さを身をもってわかっております。
去年の10月くらいに、業界の大きな展示会が横浜であったので、
1人で行ってきました。
親戚もラーメン屋をやっておりまして、会場で合流したのですけど、
帰りの電車で、横に座ったおばちゃんの手がチラっと目に入ったわけです。
そこには麺上げで硬くなったたこや、大きくなってしまった指が、、。
「あー・・・自分はまだまだ、だな・・・・・」
と深く痛感してしまった瞬間でした。
山岸さんのように、業界でがんばっている姿を見ると
自分もがんばらねば、、とすごく思ってしまった1日でした。
山岸さん、おつかれさまでした!!
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さて今から息子迎えに行って、空港に向かいます^^!
ANAで行くんだけど、ちゃんと車輪が出ることを祈ります・・・・^^;
チケット
土日仕事お疲れー!、、、と自分に言ってみる。
いやあ・・・なんだか久しぶりにお客さんがよく来た土日だったなあ。
最近ちょっと、喉が痛くて風邪かな?とか思って薬飲んでたんだけど、
そんなの忘れるくらいの激務でした。
まあ、仕事で忙しいのは大変嬉しいことなんだけどね^^
嫁さんは、休みだったわけでディズニー行きのチケットを
とってきてもらいました。
宿泊するディズニー・パートナーホテル「新浦安オリエンタルホテル」
もパンフレット見る限りじゃなんだか良さそうだし、
だんだん気合入ってきたなあ、笑
ちなみに、こんな本を買って読んでるんだけど↓
やっぱりディズニーランドは細かいところまで
作りこんでるなあ・・・と改めて再確認。
うまく見て回れるか心配になってきた・・^^;


