BAR CANTINA
東京にあるSW BAR Cantina
久しぶりにＨＰ見たらずっと前にまた移転して、今は恵比寿に
あるんだね。
Cantinaさんへは、まだ嫁さんと付き合ってる時に1度だけ
行ったことあります。
もうかなり前でお店も初代カンティーナ時代でした。
都会の空気に慣れていない中、唯一ホッっと出来た空間だった記憶が・・＾＾
ちょうど、店内には打ち合わせの4人グループしかいなかったので、
（ってか、、その人達・・注文もせずにずっとしゃべってたなあ＾＾；）
カウンター越しにマスターとゆっくり話しが出来て、
おまけにマジックまで披露して頂きました＾＾
帰り際にはお店のステッカーまでいただいて・・・
映画の公開が終わってもなお、こうやって営業できるのは、
やっぱりマスターの人柄とかも大きいんでしょうね。
いつかは、自分も店を持ちたいなあ、、という夢は今でもしっかり持ってます＾＾
*****************************************************************
やっと明後日休みなんだけど、
休日の水曜に、嫁さんの両親＆弟と能登に遊びに行ってきます＾＾
（嫁さんは仕事なので、、ちょびっと緊張・・・・＾＾；）
なので明日の仕事終わって、嫁さんの実家に直行→泊まりってコース。
道中に、また万代書店寄ろうかな、、、。
衣装ケース
この前買ったＥＰ３物の収納に、また衣装ケース買ってきましたよ。
とりあえず、シールはがし、、、↓
こういったプラスチック系に貼ってあるシールは、
ドライヤーをかけながら剥がした方がキレイになりますよ＾＾
（知ってるか・・＾＾；）
最近買ったモノ達↓
結構集まってきたなあ、、、、。
*******************************************
■今日のウチの夜ゴハン。
「カレーライス」
カレーはボクの得意料理だったりします。
（みんなそうかな？？笑）
ウチのカレーはとにかく２歳の息子も一緒に食べるので
とにかく甘いです＾＾
ただ、甘いだけじゃ大人にしたらちょっと満足できないので、
たまねぎをよく炒めたり、肉を多くしたり、赤ワインを
足したりして、コクを多く出します。
ちなみに、ウチは業務用のアルミ寸胴鍋で作ってます↓
ホントは寸胴鍋だと炒めてる時に、すごく手が熱くなるので
低い鍋で作るのがいいんだろけど、やっぱりこの手の
業務用アルミ鍋だと、たまねぎを炒めるのがすごく楽なんだよねえ、、。
ちなみに、りんごを入れるのにこの前書いたとおり、
横切りにしてみたら、ちゃんと種のとこが星形になってましたよ＾＾
完成！＾＾