今日は土用の丑の日!!

我が家も鰻でしたーひらめき電球

暑い夏を乗り切る為に栄養をとる!!とこから始まったそうです✨

そして今旬の夏野菜音譜

トマト - ビタミンが豊富

トマトには、免疫力を高める抗酸化作用のある「リコピン」、肌荒れや老化を防ぐ「ベータカロチン」がたっぷり。「カロチン」「ビタミンC」「ビタミンE」が美容に効く。旨味成分であるグルタミン酸が含まれており、スープに入れるとおいしくいただける。

きゅうり - 体内の水分を調整する

尿の排出を促す「カリウム」がむくみを解消。渇きを潤し、体温を下げる作用がある。
酢の物にするとビタミンCを分解する酵素の働きを抑制する。

身体の熱を下げてくれるそうです

紫外線をたくさん浴びた日✨✨✨などぴったりです!!ただ摂りすぎると身体を冷やしすぎるのでご注意を!!
トマトは生より加熱したりオリーブオイルなどと一緒に摂ると体への吸収率がupします
                                              彩さ美岡山千田