みなさん こんばんは(^○^)
今回、紹介するお店は、こちら↓
福岡市中央区大名にある
筑後うどん「麺工房 なか」
福岡市地下鉄空港線「赤坂駅」から徒歩圏内にあるお店ですが、大通りから少し入っており、知らないと素通りしてしまいそうな立地です
そんなお店ですが、昼時は、カウンター１０席全て埋まってしまう大人気のお店です！
筑後うどんとは、こちら↓
麺の特徴は「ふんわりねばりコシ」なんですねー
今回、オーダーしたのは、こちら↓
スタミナ·ぶっかけ(山いも·玉子)850円
大盛(半玉増100円増)
少し暑くなって来たので、これからの季節にぴったりのメニューですねー
他のメニューは、カウンターにメニューがなく、カウンター向かって目の前の壁にメニューがあって他のお客さんもいたので、撮れませんでした
食べる目線から見たら、こんな感じ～
た～ぷりなかつおぶし～
やまいもも、た～っぷり！
玉子は、こんな感じ～
見るからに新鮮だね～
混ぜ混ぜしたら、こんな感じ～
麺は、他のうどんと比べたらかなり細いですね
硬さは柔らかいですが、コシがあって
のど越しも良く、とっても美味しかった～
